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Recette de pommes de terre à la grecque
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Recette de pommes de terre à la grecque

RecettesIngrédientsLégumeLégumes racinesPomme de terre Accompagnements de pommes de terrePommes de terre rôtiesJ'adore faire des pommes de terre au four de cette façon. Ils ne prennent pas trop de temps et se marient bien avec de nombreux plats - en particulier le poisson et le poulet. Le liquide va sécher pendant la cuisson - c'est l'idée - mais en rajouter un peu plus vers la fin si besoin.

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Plan de repas de cette semaine: 5 recettes pour vous mettre au vert!

Pour le plan de repas de cette semaine, merci à notre contributrice, Rachel Knecht. Rachel est testeuse de recettes ici sur notre site et blogueuse derrière Baking with Rachel. C'est enfin là! L’équinoxe de printemps et la Saint-Patrick arrivent tous la même semaine. Je ne sais pas pour vous, mais la bière verte et l’arrivée du printemps sont des points positifs dans ce qui a été une quinzaine de semaines stressantes.
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Quoi de neuf - Guide des produits de mai

Guide des produits de mai Bonjour mai et bienvenue au mois 5 de nos guides mensuels sur les produits de saison! Mai signifie le pic de printemps sur le marché. Nous sommes toujours inondés de légumes de printemps comme les asperges, les artichauts, les poireaux, les favas, les radis, les carottes et les pois. Mais maintenant, nous accueillons également des fruits, dont l'ananas et les premières baies de l'année, les fraises.
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Quoi de neuf - Guide des produits de janvier

Bienvenue dans le Guide des produits de janvier de notre série sur les fruits et légumes de saison! Quand j'ai commencé à cuisiner, je ne comprenais même pas ce que l'on entendait par «saisonnier» quand il s'agissait de nourriture. Ce n’est que lorsque j’ai commencé à jardiner et à faire du shopping dans nos marchés fermiers locaux qu’elle a frappé à la maison. Chaque légume et chaque fruit a sa saison - une saison où il est mûr et abondant, quand il a le meilleur goût et coûte le moins cher.
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Quoi de neuf - Guide des produits d'octobre

Guide des produits du mois d'octobre Sur les marchés, vous verrez des courges d'hiver dans toutes les variétés à partir de maintenant. De nombreuses citrouilles sont vendues pour la décoration ou la sculpture, donc si vous recherchez les meilleures citrouilles à cuisiner et à manger, recherchez les citrouilles en sucre et le kabocha.
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7 façons simples d'améliorer n'importe quelle soupe

La soupe est une nourriture pour l'âme, satisfaisante et réchauffante par une journée ou une nuit froide. Parfois, cependant, vous faites un pot de soupe qui est bon et bien, mais peut-être que vous souhaiteriez que ce soit un peu… mieux. Peut-être voulez-vous faire passer cette soupe au niveau supérieur et lui donner quelque chose de plus pour améliorer le goût, la texture ou la complexité de la saveur.
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Plan de repas de cette semaine: Favoris faciles pour la famille

Cette semaine, veuillez souhaiter la bienvenue à Rachel Knecht et à ses menus! Rachel est un testeur de recettes ici sur notre site et le blogueur derrière Baking with Rachel.Mon plus jeune a 10 ans cette semaine et c'est incroyable de repenser et de se souvenir à quoi ressemblait la vie avec un nouveau-né.Le garçon d'anniversaire adore les boulettes de viande à la mijoteuse Sauce tomate et l'a spécifiquement demandé pour son dîner d'anniversaire, alors bien sûr, j'ai dû les ajouter au plan de repas.
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Les aliments frits à l'air ont-ils vraiment un goût frit?

Question du lecteur: Je regarde les friteuses à air depuis leur sortie. La nourriture a-t-elle vraiment aussi bon goût que la friture? Ok, l'heure de vérité, mes amis. Non, les aliments frits à l'air n'ont pas vraiment le goût de frits, même si je les aime vraiment, vraiment, vraiment. Alors, quel est le goût des aliments frits à l'air? Il a le goût de la nourriture cuite au four extra-croustillante.
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Comment décomposer les ailes de poulet

Faire un lot d'ailes de poulet? Économisez de l'argent en achetant des ailes de poulet entières et en les cassant vous-même en morceaux. C'est facile! Voici comment.Crédit photo: Irvin LinFaire un lot d'ailes de poulet? Vous pouvez acheter des «Party Wings» à l'épicerie, qui sont des ailes déjà décomposées en leurs parties: la batterie et le plat.
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Figues!

Une collection de délicieuses recettes de figues, salées et sucrées, tirées de blogs culinaires.Crédit photo: Elise BauerCet article peut contenir des liens vers Amazon ou d'autres partenaires; vos achats via ces liens peuvent bénéficier à Notre Site.En savoir plus sur notre politique de liens d'affiliation.Elise BauerElise Bauer est la fondatrice de Notre Site.
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Comment acheter et conserver les asperges

Règles des asperges! Es-tu avec moi ici? Quelqu'un l'est, car la consommation mondiale n'a cessé d'augmenter au cours des dix dernières années. Ce qui était autrefois une culture saisonnière est maintenant disponible toute l'année dans la plupart des épiceries aux États-Unis, mais le fait demeure: le printemps est le meilleur moment pour acheter des asperges! Si vous trouvez des asperges cultivées dans le pays au printemps, prenez-les!
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Serviettes pour sacs de farine de Kei & Molly Textiles

Ces torchons sont grands, absorbants et proviennent d'une entreprise avec une mission sociale fantastique. Bienvenue à One Simply Terrific Thing, notre série en cours mettant en valeur les petits outils et articles de cuisine qui améliorent la vie! la perfection d'un torchon en sac de farine? »C'est ce que mon collègue et rédacteur en chef de notre site Summer Miller a écrit dans un post Instagram il y a quelques semaines.
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Comment organiser un brunch des fêtes facile

Que vous organisiez facilement des fêtes ou que vous vous trouviez plus frénétique que festif, nous nous associons à Cuisinart pour vous fournir toute l'aide dont vous avez besoin pour organiser un rassemblement de vacances sans stress cette année! Cet article vous est présenté en partenariat avec Cuisinart.Prêt ou pas, la saison des fêtes est à nos portes!
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Comment nettoyer et assaisonner les ustensiles de cuisine en fonte

Les gens vous diront toutes sortes de choses sur la fonte. N'utilisez pas de savon! Ne faites pas cuire les tomates dedans! Ne le mouillez pas et ne le nourrissez pas après minuit! L'entretien de la fonte est simple. Voici les deux choses les plus importantes à retenir: séchez-la avant de la ranger.Ne la mettez pas au lave-vaisselle. Facile, non? Si vous voulez en savoir plus sur l'assaisonnement de la fonte ou pourquoi la cuisson des tomates dans une poêle en fonte serait même problématique, continuez à lire.
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Comment acheter et conserver des champignons

Les champignons sont remplis de nutriments, faibles en calories et tout simplement délicieux. Ils boostent vos recettes à un nouveau niveau de méga saveur et de profondeur.Si vous voulez cuisiner davantage avec des champignons mais que vous ne savez pas lesquels acheter (ou comment les empêcher de se transformer en boue brune dans votre réfrigérateur), ce guide sera Aidez-moi!
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Comment organiser une journée portes ouvertes des Fêtes

Élevez vos réceptions ET perdez le stress cette année avec une journée portes ouvertes des Fêtes! Nous nous sommes associés à Blue Diamond pour partager nos conseils pour organiser le rassemblement le plus agréable que vous ayez cette saison des fêtes.Crédit photo: Shannon SturgisCet article vous est présenté en partenariat avec Blue Diamond.
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