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Grand et pelucheux chèque

Grand et pelucheux chèque

Séparez les blancs d'œufs des jaunes.

Mélanger les jaunes au batteur à la bonne vitesse avec 250g de sucre, eau tiède, huile, sucre vanillé, farine et levure chimique. Une pâte épaisse va sortir.

Mélangez bien les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent durs puis ajoutez le reste du sucre (250 g) jusqu'à l'obtention d'une mousse brillante.

Versez les blancs d'œufs ci-dessus sur la composition de jaunes, en mélangeant légèrement avec une grande cuillère jusqu'à ce que tous les blancs d'œufs soient incorporés. Arrêtez 2 poudres de cette composition et mélangez-les avec du cacao.

Papier peint avec plaque à pâtisserie 2 grands plateaux à gâteaux ou 3 petits plateaux (j'ai fait dans un grand plateau)

Verser la composition dans les plateaux et mettre un polish de la composition de cacao dessus (ne pas les remplir complètement car ils vont pousser et céder). Ensuite, à l'aide d'une fourchette, enfoncez circulairement la pâte de cacao dans celle à la vanille, en formant des roses.

Cuire au four à 180 degrés Celsius, jusqu'à ce qu'il passe le test du cure-dent (ne pas ouvrir le four pendant une demi-heure).

Bon appétit!


VÉRIFIER LES PUFOS

Je ne suis pas apparu sur le Forum depuis longtemps, le problème est que je n'ai qu'Internet au travail et qu'il y a eu quelques problèmes avec le réseau.

Samedi j'ai fait un gâteau qui est sorti très moelleux du gâteau (en fait 3 plateaux à gâteaux sont sortis et c'est comme ça que j'ai saturé toute la famille).

Ingrédient:
6 oeufs mari
1 tasse et trois quarts de sucre (une grande tasse de thé)
2 tasses de farine
1 levure chimique trempée dans du jus de citron
2 sucre vanillé
esenta de rom
un bol de noix finement hachées
2 cuillères à soupe de cacao
6 cuillères à soupe d'eau froide
10 cuillères à soupe d'huile
3-4 cuillères à soupe de crème sure

Frottez une tasse de sucre avec les jaunes jusqu'à ce que cela devienne une crème, ajoutez tour à tour le sucre vanillé, l'essence de rhum, les cuillères à soupe d'eau froide, les cuillères à soupe d'huile et mélangez bien, mettez la levure chimique trempée au citron, les deux tasses avec la farine et mélanger, ajouter les noix et les cuillères à soupe de crème sure.
Battre les blancs d'œufs avec les trois quarts de tasse de sucre.
Après cela, il est très facilement incorporé dans la composition avec les jaunes.
Versez le tout dans 3 plateaux à gâteaux (ou 2 grands moules à gâteaux) graissés de margarine et farinés. Arrêtez un peu de la composition obtenue et mélangez avec les 2 cuillères à soupe de cacao. Verser dessus en une fine couche et égaliser à la fourchette.
Placer les plateaux dans le four à la bonne chaleur, avec le four préchauffé.
Après avoir été cuits et sortis des plateaux et un peu refroidis, ils sont saupoudrés de sucre en poudre.

J'espère que cela vous plaira et que vous réussirez, je suis sorti très moelleux et savoureux.

#2 Monika @ États-Unis

Merci pour la recette, si vous avez le temps (et le plaisir.), écrivez-nous peut-être plus, d'autant plus que Thanksgiving approche (avec nous).
je vais l'essayer bientôt!

# 3 Giorgiana

Merci pour la recette, si vous avez le temps (et le plaisir.), écrivez-nous peut-être plus, d'autant plus que Thanksgiving approche (avec nous).
je vais l'essayer bientôt!

Monica, s'il te plaît, dis-moi en quelques mots comment célébrer Thanksgiving (je suppose que cela signifie "Thanksgiving") et quels plats sont servis. Cela doit être très intéressant et spécial !

# 4 Alice-Andrada

Je ne suis pas apparu sur le Forum depuis longtemps, le problème est que je n'ai qu'Internet au travail et qu'il y a eu quelques problèmes avec le réseau.

Samedi j'ai fait un gâteau qui est sorti très moelleux (en fait 3 plateaux à gâteaux sont sortis et c'est comme ça que j'ai saturé toute la famille).

Ingrédient:
6 oeufs mari
1 tasse et trois quarts de sucre (une grande tasse de thé)
2 tasses de farine
1 levure chimique trempée dans du jus de citron
2 sucre vanillé
esenta de rom
un bol de noix finement hachées
2 cuillères à soupe de cacao
6 cuillères à soupe d'eau froide
10 cuillères à soupe d'huile
3-4 cuillères à soupe de crème sure

Frottez une tasse de sucre avec les jaunes jusqu'à ce qu'il devienne comme une crème, ajoutez tour à tour le sucre vanillé, l'essence de rhum, les cuillères à soupe d'eau froide, les cuillères à soupe d'huile et mélangez bien, mettez la levure chimique trempée au citron, les deux tasses avec la farine et mélanger, ajouter les noix et les cuillères à soupe de crème sure.
Battre les blancs d'œufs avec les trois quarts de tasse de sucre.
Après cela, il est très facilement incorporé dans la composition avec les jaunes.
Versez le tout dans 3 plateaux à gâteaux (ou 2 grands moules à gâteaux) graissés de margarine et farinés. Arrêtez un peu de la composition obtenue et mélangez avec les 2 cuillères à soupe de cacao. Verser dessus en une fine couche et égaliser à la fourchette.
Placer les plateaux dans le four à la bonne chaleur, avec le four préchauffé.
Après avoir été cuits et sortis des plateaux et un peu refroidis, ils sont saupoudrés de sucre en poudre.

J'espère que cela vous plaira et que vous réussirez, je suis sorti très moelleux et savoureux.


Chèque à base de kéfir & # 8211 facile à préparer, très savoureux et tendre

Nous vous présentons une délicieuse recette de gâteau à base de kéfir. Il est préparé très simplement, à partir d'ingrédients accessibles et parfaitement combinés. C'est un gâteau moelleux, moelleux et parfumé qui peut être servi aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le dîner en famille. Gâtez vos proches avec un gâteau maison savoureux et parfumé.

INGRÉDIENTS

-crème, confiture et chapelure au goût

-un peu de sel et de vanille

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Battez les œufs et le sucre dans un bol profond. Verser le kéfir et mélanger jusqu'à consistance lisse.

2. Ajouter une pincée de sel, la vanille, la levure chimique et la farine. Battre la pâte au batteur jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

3. Ajouter les noix à la pâte et mélanger.

4. Graisser un moule en silicone avec du beurre et verser la pâte.

5. Cuire le gâteau au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.

6. Graisser le gâteau chaudement avec de la confiture et le saupoudrer de chapelure de biscuits.


Dans un bol, j'ai frotté la mousse de margarine avec le mixeur. Vous pouvez mettre du beurre si vous voulez un goût plus riche et que vous ne vous souciez pas de votre silhouette. Il est important d'être mou, mais pas fondu. Et surtout, tous les ingrédients doivent être à la même température.

Ensuite, j'ai ajouté les œufs, un par un. Lorsque les œufs ont été incorporés, j'ai mis le sucre mélangé au sucre vanillé, en mélangeant bien jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre du sucre en poudre.

La farine mélangée à de la levure chimique et une pincée de sel a été ajoutée en alternance avec du lait. Un peu de farine, un peu de lait. Quand je mets la farine, j'éteins le batteur et mélange légèrement pour qu'elle ne vole pas partout.

La composition doit être très bien mélangée, en insistant sur le fond du pot. Sinon, la plupart de la farine y reste.

A la fin, j'ai mis le zeste d'orange et mélangé avec une spatule.

J'ai mis la composition dans deux plateaux jetables et un en métal, pas avant de bien les graisser avec du beurre. L'un des secrets que Mme Kety m'a confié était de très bien graisser les plateaux, avec une épaisse couche de beurre, d'environ 2 mm. J'ai rempli les plateaux en deux et les ai battus un peu sur le plan de travail, pour que la composition tienne bien.

J'ai mis le gâteau dans le four chaud bien avant et je l'ai cuit à feu moyen. Dans un four électrique, sélectionnez la température de 165 à 170 degrés Celsius. Je l'ai placé au four au milieu, ni trop haut ni trop bas et je l'ai gardé environ 55-60 minutes. Le temps de cuisson est relatif, selon le four. Si vous pensez qu'il brunit trop, mais qu'il n'a pas encore passé le test de la paille, couvrez-le de papier sulfurisé.

Une fois cuit, je l'ai sorti de la poêle et je l'ai saupoudré de sucre. Et après avoir refroidi, j'ai coupé quelques tranches.

Qu'en pensez-vous, le Père Noël a aimé le gâteau moelleux et parfumé que j'ai mis à côté du verre de lait ?

J'attends la réponse dans les commentaires. Si vous avez aimé ma recette de gâteau moelleux et savoureux, partagez-la sur Facebook pour vos amis ! Rendez-vous sur Instagram.


étape 1. Tous les produits doivent être à température ambiante, en particulier la crème. Battre très bien les œufs avec le sucre, le sucre vanillé. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir, puis l'ajouter au mélange d'oeufs et de sucre, puis ajouter la crème et bien mélanger tous les ingrédients.

étape 2. Mélanger la farine avec la levure chimique et l'ajouter progressivement au mélange liquide. La pâte doit être plus épaisse que d'habitude, c'est-à-dire qu'elle ne doit pas couler, mais doit tomber fort sur la fourchette.

étape 3. Verser le mélange dans la casserole, j'ai ajouté de groseille sur le dessus. Si vous utilisez des pommes ou des cerises, vous feriez mieux de les mettre au fond. Sinon, la pâte va cuire très dur, à cause du poids des fruits.

étape 4. Je l'ai fait cuire pendant une heure et 10 minutes à une température de 180 ° C. Il est important de suivre le bout du gâteau et de le percer avec un cure-dent - si le cure-dent reste propre, le gâteau est prêt.

étape 5. Important! Beaucoup se plaignent que le gâteau « s'installe » après la cuisson. Pour éviter cela, laissez le gâteau refroidir dans le four avec la porte entrouverte. Vous pouvez même le sortir du plateau, le laisser revenir sur le papier dans le four déjà soufflé. En raison du changement soudain de température, la pâte fine partira toujours.


1) Après avoir bien lavé les carottes, épluchez-les et râpez-les sur une grande râpe.

2) Séparez le blanc d'œuf du jaune et mélangez le blanc d'œuf avec le sucre jusqu'à ce qu'il devienne une mousse épaisse et que les cristaux de sucre ne se fassent plus sentir.


3) Une fois la composition devenue crème, ajouter un à un les 4 jaunes, le sel et l'essence de vanille en remuant jusqu'à ce que le tout devienne homogène.


4) Ajouter graduellement le beurre mou (margarine), le zeste d'orange râpé, le jus de citron et d'orange, la farine, le bicarbonate de soude et la levure chimique sur la composition.

5) Bien mélanger le tout, puis préparer la forme dans laquelle on fait cuire le gâteau.
J'ai utilisé une forme spéciale pour le gâteau, mais je l'ai enveloppé dans du papier sulfurisé graissé avec de l'huile, pour que mes raisins secs et mes noix ne collent pas au bol. A la fin, ajoutez la carotte à la composition du gâteau et mélangez légèrement avec une spatule.


6) La composition du gâteau sera un peu plus épaisse et on la met avec une cuillère en forme de gâteau.

7) On met la moitié de la composition sur laquelle on presse la moitié de la noix et des raisins secs, puis le reste de la composition et le reste des noix et des raisins secs.
À l'aide d'une cuillère, nous allons bien introduire les noix et les raisins secs de la surface dans la composition.

8) Allumez le four à 180 degrés C, puis insérez le gâteau en le laissant cuire env. 45 à 50 minutes, laisser refroidir, puis démouler sur une assiette.
C'est un gâteau très parfumé et apprécié de tous, surtout des enfants, étant sucré.
Je recommande de couper le gâteau après 2-3 heures de refroidissement, il est fragile, il peut se casser très facilement ou il s'effrite.
Bon appétit!
Spécifique : Jordanie


POSTER RECETTES. Comment faire le gâteau de jeûne le plus moelleux

POSTER RECETTES. Comment faire le gâteau de jeûne le plus moelleux

Le gâteau de jeûne est très facile à préparer, ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients et sera certainement une agréable surprise pour vos proches. Il ne nécessite pas de préparations particulières et pas de grande expérience & cuisine icircn.

SOURCE : REALITATEA.NET

AUTEUR : REALITATEA.NET

  • 2 tasses de farine
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse d'huile
  • 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
  • 1 tasse d'eau
  • 1 levure chimique
  • 3 cuillères à soupe de noix de coco
  • 2 cuillères à soupe de cacao noir
  • 2 cuillères à soupe de confiture de cerises

Mettre le sucre, l'huile, l'eau, la farine et le sucre vanillé dans un bol. Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une composition homogène. Nous divisons la composition en deux. Dans l'un d'eux, nous mettons la confiture de cerises et de cacao et mélangeons. Dans l'autre, nous ajoutons la noix de coco.

Graisser une poêle avec de l'huile, la tapisser de farine et mettre les deux compositions en les alternant. Cuire la composition pendant 45 minutes à feu moyen. Ça va craquer un peu, ne t'inquiète pas comme ça et il le faut. Sortez du four lorsque vous êtes prêt et laissez dans le moule pendant 10 minutes. Au bout de 10 minutes, sortez-le de la poêle et laissez-le bien refroidir. Puis saupoudrez-le de sucre et servez.


Chèque moelleux au cacao

Toutes les recettes de mon blog sont des recettes de famille, soit de ma mère, de ma belle-mère, soit de nos grands-mères. Je les prépare pour ma famille à chaque fois avec plaisir.

Contrôle des ingrédients des pufos :

  • 10 œufs
  • 15 cuillères à soupe de sucre
  • 10 cuillères à soupe de farine
  • 10 cuillères à soupe d'huile
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 sachets de zeste de citron râpé ou zeste de citron râpé
  • une demi cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 1 sachet de levure chimique
  • une fiole d'essence de vanille ou une demi-cuillère à café

Ma recette est pour 2 grands plateaux à gâteaux

Astuce : si vous ne voulez pas utiliser moins d'œufs. Vous utiliserez un rapport de 1 pour 1. C'est-à-dire un œuf & # 8211 une cuillère à soupe de farine & # 8211 une cuillère à soupe d'huile & # 8211 une cuillère à soupe de sucre. J'ai ajouté plus de sucre parce que c'est comme ça que mon mari l'aime.

Étapes de préparation :

Nous séparons les œufs, les blancs d'œufs des jaunes. Nous mélangeons les blancs d'œufs seuls à basse vitesse d'abord, puis à haute vitesse avec le sel jusqu'à ce qu'ils deviennent une mousse qui ne tombera pas du bol si nous le retournons. Ajouter le sucre, le zeste de citron, le sucre vanillé, l'essence de vanille et continuer à mélanger.

Mélanger les jaunes avec l'huile. L'huile est ajoutée progressivement. Mélanger à l'aide d'une spatule les jaunes d'œufs avec les blancs d'œufs battus, sur lesquels on ajoute la farine mélangée à la levure chimique. Mélanger avec une spatule.

Tapisser 2 plateaux à gâteaux avec du beurre et de la farine ou mettre du papier sulfurisé à l'intérieur.

Il existe plusieurs façons de mettre la pâte dans des plateaux. Je vais en expliquer deux, à savoir :

  1. Diviser la pâte en deux parts égales. Un côté reste blanc et de l'autre on met du cacao.
  2. Ajouter la pâte blanche dans un moule jusqu'à presque la moitié du moule.
  3. Dans le même bac ajoutez 3 cuillères à soupe de pâte de cacao. Verser sur le blanc. Avec un cure-dent, nous créons un motif dans toute la pâte. Les couleurs seront combinées.
  4. Dans le bac 2 mettre une cuillère à soupe de chaque pâte (une cuillère à soupe de pâte blanche, une cuillère à soupe de pâte de cacao et ainsi de suite jusqu'à ce que nous ayons fini la pâte entière). Cela forme un aspect marbré à l'intérieur.

Préchauffer le four à 180 degrés et mettre les plaques au four pendant 40 minutes. Si vous utilisez un four à gaz, utilisez le niveau de chauffage le plus élevé.

Quand ils sont rouges sur le dessus, cela signifie qu'ils sont prêts.

Je vous souhaite bon appétit, santé et croissance à tous

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