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Manger du yaourt peut réduire votre risque de maladie cardiaque et d'AVC

Manger du yaourt peut réduire votre risque de maladie cardiaque et d'AVC

Cet aliment fermenté est bon pour plus que votre intestin

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Toutes sortes de yaourts peuvent vous aider à éviter les maladies cardiaques.

Au cours de la course d'épicerie de la semaine prochaine, assurez-vous de prendre au moins deux tasses de yogourt - votre cœur vous remerciera. Une nouvelle étude publiée dans l'American Journal of Hypertension a révélé que la collation sucrée est bonne pour plus que votre intestin. La consommation d'au moins deux portions de yaourt par semaine était associée à un risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral inférieur de 20 %.

L'étude a analysé plus de 740 000 participants ayant déjà reçu un diagnostic d'hypertension artérielle. Ils ont recueilli des questionnaires auprès des participants pendant plus de 30 ans sur leur consommation de yaourt et les événements diagnostiqués par un médecin, tels qu'une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.

"Nous avons émis l'hypothèse que la consommation de yaourt à long terme pourrait réduire le risque de problèmes cardiovasculaires", a déclaré l'auteur de l'étude Justin Buendia dans un communiqué de presse, "car certaines petites études précédentes avaient montré les effets bénéfiques des produits laitiers fermentés".

Les autres produits laitiers fermentés comprennent le kéfir, le fromage et la crème sure. Le kéfir est également connu pour être bénéfique pour la santé de la peau et des intestins, tandis que le fromage a été applaudi pour sa teneur élevée en nutriments.

"Nos résultats fournissent de nouvelles preuves importantes que le yogourt peut être bénéfique pour la santé cardiaque seul ou dans le cadre d'un régime alimentaire riche en fruits, légumes et grains entiers riches en fibres", a déclaré Buendia.

Certains yogourts peuvent être meilleurs pour vous que d'autres, mais si vous ne pouvez pas faire des folies pour les trucs de fantaisie infusés de probiotiques, même une marque générique de yogourt sucré ordinaire pourrait faire l'affaire. Ces chercheurs n'ont pas fait de distinction entre les types de yaourt, donc que le vôtre soit grec, islandais ou ordinaire, cela pourrait faire du bien à votre cœur.

La raison pour laquelle le yogourt est si bon pour la santé est toujours en suspens, mais les chercheurs soupçonnent que cela a quelque chose à voir avec une amélioration de la «rigidité vasculaire». La rigidité vasculaire peut dégénérer en conditions plus graves, telles que des artères obstruées ou un blocage du flux sanguin vers le cœur.

Alors la prochaine fois que vous déciderez d'une collation à manger à votre bureau, pensez à une tasse de yogourt avec du granola ou même des fruits frais - c'est un aliment sain pour le cœur que vous voudrez vraiment manger.


Nouvelle étude : la consommation de portions recommandées de produits laitiers, en particulier de yaourt, peut être liée à un risque plus faible d'hypertension artérielle chez les adultes en bonne santé

Vous craignez de développer une hypertension artérielle? Bonne nouvelle, une nouvelle étude a montré que la consommation de produits laitiers, et en particulier de yaourt, était liée à une réduction du risque d'hypertension artérielle chez les adultes en bonne santé.

Près de 75 millions d'Américains souffrent d'hypertension artérielle, ce qui augmente les risques de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral. Une nouvelle étude prospective a montré qu'un groupe d'aliments de base commun peut aider. Les chercheurs ont découvert que la consommation de produits laitiers, notamment de lait, de fromage et en particulier de yaourt, était associée à un risque plus faible d'hypertension artérielle chez les adultes.

Dans l'étude, les données de plus de 150 000 femmes dans l'étude Nurses&rsquo Health Study (NHS) et Nurses&rsquo Health Study II (NHS II) et de plus de 30 000 hommes dans l'étude de suivi des professionnels de la santé (HPFS) ont été analysées pour évaluer l'association entre les produits laitiers totaux portions et les produits laitiers individuels et le risque de développer une hypertension artérielle. Les résultats ont montré :

  • Les personnes des groupes NHS, NHS II et HPFS qui ont mangé au moins trois portions de produits laitiers (y compris du lait, du fromage, du yaourt, de la crème glacée et des sorbets/yogourt glacé) par jour par rapport à moins d'une demi-portion par jour avaient 13 %, 25% et 7% moins de risque d'hypertension artérielle, respectivement.
  • La consommation régulière de yaourt (définie comme au moins cinq portions par semaine contre moins d'une portion par mois) était associée à un risque inférieur de 19 %, 17 % et 6 % d'hypertension artérielle dans le NHS, le NHS II et le HPFS, respectivement .
  • Il y avait un risque inférieur de 18% d'hypertension artérielle avec chaque portion supplémentaire de yogourt consommée par jour.
  • Les sujets qui suivaient tous deux un régime de type Approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH) et mangeaient au moins cinq portions de yogourt par semaine présentaient un risque d'hypertension de 30 % inférieur à celui de ceux qui consommaient peu de yogourt et ne s'alignaient pas sur le régime DASH.

Les résultats de cette étude s'ajoutent au corpus de recherche soutenant un lien entre la consommation de produits laitiers et un risque réduit d'hypertension artérielle. De plus, l'étude soutient les recommandations actuelles des directives diététiques de 2015 pour les Américains, modèle d'alimentation saine à l'américaine, pour que les personnes de 9 ans et plus mangent trois portions de produits laitiers faibles en gras et sans gras, comme le lait, le fromage et le yogourt, par journée. Les choix de mode de vie, notamment une alimentation saine, le maintien d'un poids santé et une activité physique suffisante, peuvent aider à réduire le risque d'hypertension artérielle et de maladies cardiovasculaires.

Cliquez ici pour en savoir plus sur les habitudes alimentaires saines et comment construire votre assiette et remplir votre verre et ici pour des recettes indéniablement laitières.


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Près de 75 millions d'Américains souffrent d'hypertension artérielle, ce qui augmente les risques de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral. Une nouvelle étude prospective a montré qu'un groupe d'aliments de base commun peut aider. Les chercheurs ont découvert que la consommation de produits laitiers, notamment de lait, de fromage et en particulier de yaourt, était associée à un risque plus faible d'hypertension artérielle chez les adultes.

Dans l'étude, les données de plus de 150 000 femmes dans l'étude Nurses&rsquo Health Study (NHS) et Nurses&rsquo Health Study II (NHS II) et de plus de 30 000 hommes dans l'étude de suivi des professionnels de la santé (HPFS) ont été analysées pour évaluer l'association entre les produits laitiers totaux portions et les produits laitiers individuels et le risque de développer une hypertension artérielle. Les résultats ont montré :

  • Les personnes des groupes NHS, NHS II et HPFS qui ont mangé au moins trois portions de produits laitiers (y compris du lait, du fromage, du yaourt, de la crème glacée et des sorbets/yogourt glacé) par jour, contre moins d'une demi-portion par jour, avaient un taux de 13 %, 25% et 7% moins de risque d'hypertension artérielle, respectivement.
  • La consommation régulière de yaourt (définie comme au moins cinq portions par semaine contre moins d'une portion par mois) était associée à un risque inférieur de 19 %, 17 % et 6 % d'hypertension artérielle dans le NHS, le NHS II et le HPFS, respectivement .
  • Il y avait une diminution de 18% du risque d'hypertension artérielle avec chaque portion supplémentaire de yogourt consommée par jour.
  • Les sujets qui suivaient tous deux un régime de type Approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH) et mangeaient au moins cinq portions de yogourt par semaine présentaient un risque d'hypertension de 30 % inférieur à celui de ceux qui consommaient peu de yogourt et ne s'alignaient pas sur le régime DASH.

Les résultats de cette étude s'ajoutent au corpus de recherche soutenant un lien entre la consommation de produits laitiers et un risque réduit d'hypertension artérielle. De plus, l'étude soutient les recommandations actuelles des directives diététiques de 2015 pour les Américains, modèle d'alimentation saine à l'américaine, pour que les personnes de 9 ans et plus mangent trois portions de produits laitiers faibles en gras et sans gras, comme le lait, le fromage et le yogourt, par journée. Les choix de mode de vie, notamment une alimentation saine, le maintien d'un poids santé et une activité physique suffisante, peuvent aider à réduire le risque d'hypertension artérielle et de maladies cardiovasculaires.

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  • Les personnes des groupes NHS, NHS II et HPFS qui ont mangé au moins trois portions de produits laitiers (y compris du lait, du fromage, du yaourt, de la crème glacée et des sorbets/yogourt glacé) par jour par rapport à moins d'une demi-portion par jour avaient 13 %, 25% et 7% moins de risque d'hypertension artérielle, respectivement.
  • La consommation régulière de yaourt (définie comme au moins cinq portions par semaine contre moins d'une portion par mois) était associée à un risque inférieur de 19 %, 17 % et 6 % d'hypertension artérielle dans le NHS, le NHS II et le HPFS, respectivement .
  • Il y avait une diminution de 18% du risque d'hypertension artérielle avec chaque portion supplémentaire de yogourt consommée par jour.
  • Les sujets qui suivaient tous deux un régime de type Approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH) et mangeaient au moins cinq portions de yogourt par semaine présentaient un risque d'hypertension de 30 % inférieur à celui de ceux qui consommaient peu de yogourt et ne s'alignaient pas sur le régime DASH.

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  • Les personnes des groupes NHS, NHS II et HPFS qui ont mangé au moins trois portions de produits laitiers (y compris du lait, du fromage, du yaourt, de la crème glacée et des sorbets/yogourt glacé) par jour par rapport à moins d'une demi-portion par jour avaient 13 %, 25% et 7% moins de risque d'hypertension artérielle, respectivement.
  • La consommation régulière de yaourt (définie comme au moins cinq portions par semaine contre moins d'une portion par mois) était associée à un risque inférieur de 19 %, 17 % et 6 % d'hypertension artérielle dans le NHS, le NHS II et le HPFS, respectivement .
  • Il y avait une diminution de 18% du risque d'hypertension artérielle avec chaque portion supplémentaire de yogourt consommée par jour.
  • Les sujets qui suivaient tous deux un régime de type Approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH) et mangeaient au moins cinq portions de yogourt par semaine présentaient un risque d'hypertension de 30 % inférieur à celui de ceux qui consommaient peu de yogourt et ne s'alignaient pas sur le régime DASH.

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  • La consommation régulière de yaourt (définie comme au moins cinq portions par semaine contre moins d'une portion par mois) était associée à un risque inférieur de 19 %, 17 % et 6 % d'hypertension artérielle dans le NHS, le NHS II et le HPFS, respectivement .
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  • Les sujets qui suivaient tous deux un régime de type Approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH) et mangeaient au moins cinq portions de yogourt par semaine présentaient un risque d'hypertension de 30 % inférieur à celui de ceux qui consommaient peu de yogourt et ne s'alignaient pas sur le régime DASH.

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  • La consommation régulière de yaourt (définie comme au moins cinq portions par semaine contre moins d'une portion par mois) était associée à un risque inférieur de 19 %, 17 % et 6 % d'hypertension artérielle dans le NHS, le NHS II et le HPFS, respectivement .
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  • La consommation régulière de yaourt (définie comme au moins cinq portions par semaine contre moins d'une portion par mois) était associée à un risque inférieur de 19 %, 17 % et 6 % d'hypertension artérielle dans le NHS, le NHS II et le HPFS, respectivement .
  • Il y avait une diminution de 18% du risque d'hypertension artérielle avec chaque portion supplémentaire de yogourt consommée par jour.
  • Les sujets qui suivaient tous deux un régime de type Approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH) et mangeaient au moins cinq portions de yogourt par semaine présentaient un risque d'hypertension de 30 % inférieur à celui de ceux qui consommaient peu de yogourt et ne s'alignaient pas sur le régime DASH.

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Près de 75 millions d'Américains souffrent d'hypertension artérielle, ce qui augmente les risques de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral. Une nouvelle étude prospective a montré qu'un groupe d'aliments de base commun peut aider. Les chercheurs ont découvert que la consommation de produits laitiers, notamment de lait, de fromage et en particulier de yaourt, était associée à un risque plus faible d'hypertension artérielle chez les adultes.

Dans l'étude, les données de plus de 150 000 femmes dans l'étude Nurses&rsquo Health Study (NHS) et Nurses&rsquo Health Study II (NHS II) et de plus de 30 000 hommes dans l'étude de suivi des professionnels de la santé (HPFS) ont été analysées pour évaluer l'association entre les produits laitiers totaux portions et les produits laitiers individuels et le risque de développer une hypertension artérielle. Les résultats ont montré :

  • Les personnes des groupes NHS, NHS II et HPFS qui ont mangé au moins trois portions de produits laitiers (y compris du lait, du fromage, du yaourt, de la crème glacée et des sorbets/yogourt glacé) par jour par rapport à moins d'une demi-portion par jour avaient 13 %, 25% et 7% moins de risque d'hypertension artérielle, respectivement.
  • La consommation régulière de yaourt (définie comme au moins cinq portions par semaine contre moins d'une portion par mois) était associée à un risque inférieur de 19 %, 17 % et 6 % d'hypertension artérielle dans le NHS, le NHS II et le HPFS, respectivement .
  • Il y avait une diminution de 18% du risque d'hypertension artérielle avec chaque portion supplémentaire de yogourt consommée par jour.
  • Les sujets qui suivaient tous deux un régime de type Approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH) et mangeaient au moins cinq portions de yogourt par semaine présentaient un risque d'hypertension de 30 % inférieur à celui de ceux qui consommaient peu de yogourt et ne s'alignaient pas sur le régime DASH.

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Près de 75 millions d'Américains souffrent d'hypertension artérielle, ce qui augmente les risques de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral. Une nouvelle étude prospective a montré qu'un groupe d'aliments de base commun peut aider. Les chercheurs ont découvert que la consommation de produits laitiers, notamment de lait, de fromage et en particulier de yaourt, était associée à un risque plus faible d'hypertension artérielle chez les adultes.

Dans l'étude, les données de plus de 150 000 femmes dans l'étude Nurses&rsquo Health Study (NHS) et Nurses&rsquo Health Study II (NHS II) et de plus de 30 000 hommes dans l'étude de suivi des professionnels de la santé (HPFS) ont été analysées pour évaluer l'association entre les produits laitiers totaux portions et les produits laitiers individuels et le risque de développer une hypertension artérielle. Les résultats ont montré :

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  • La consommation régulière de yaourt (définie comme au moins cinq portions par semaine contre moins d'une portion par mois) était associée à un risque inférieur de 19 %, 17 % et 6 % d'hypertension artérielle dans le NHS, le NHS II et le HPFS, respectivement .
  • Il y avait une diminution de 18% du risque d'hypertension artérielle avec chaque portion supplémentaire de yogourt consommée par jour.
  • Les sujets qui suivaient tous deux un régime de type Approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH) et mangeaient au moins cinq portions de yogourt par semaine présentaient un risque d'hypertension de 30 % inférieur à celui de ceux qui consommaient peu de yogourt et ne s'alignaient pas sur le régime DASH.

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Près de 75 millions d'Américains souffrent d'hypertension artérielle, ce qui augmente les risques de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral. Une nouvelle étude prospective a montré qu'un groupe d'aliments de base commun peut aider. Les chercheurs ont découvert que la consommation de produits laitiers, notamment de lait, de fromage et en particulier de yaourt, était associée à un risque plus faible d'hypertension artérielle chez les adultes.

Dans l'étude, les données de plus de 150 000 femmes dans l'étude Nurses&rsquo Health Study (NHS) et Nurses&rsquo Health Study II (NHS II) et de plus de 30 000 hommes dans l'étude de suivi des professionnels de la santé (HPFS) ont été analysées pour évaluer l'association entre les produits laitiers totaux portions et les produits laitiers individuels et le risque de développer une hypertension artérielle. Les résultats ont montré :

  • Les personnes des groupes NHS, NHS II et HPFS qui ont mangé au moins trois portions de produits laitiers (y compris du lait, du fromage, du yaourt, de la crème glacée et des sorbets/yogourt glacé) par jour, contre moins d'une demi-portion par jour, avaient un taux de 13 %, 25% et 7% moins de risque d'hypertension artérielle, respectivement.
  • La consommation régulière de yaourt (définie comme au moins cinq portions par semaine contre moins d'une portion par mois) était associée à un risque inférieur de 19 %, 17 % et 6 % d'hypertension artérielle dans le NHS, le NHS II et le HPFS, respectivement .
  • Il y avait un risque inférieur de 18% d'hypertension artérielle avec chaque portion supplémentaire de yogourt consommée par jour.
  • Les sujets qui suivaient tous deux un régime de type Approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH) et mangeaient au moins cinq portions de yogourt par semaine présentaient un risque d'hypertension de 30 % inférieur à celui de ceux qui consommaient peu de yogourt et ne s'alignaient pas sur le régime DASH.

Les résultats de cette étude s'ajoutent au corpus de recherche soutenant un lien entre la consommation de produits laitiers et un risque réduit d'hypertension artérielle. De plus, l'étude soutient les recommandations actuelles des directives diététiques 2015 pour les Américains, modèle d'alimentation saine à l'américaine, pour que les personnes de 9 ans et plus mangent trois portions de produits laitiers faibles en gras et sans gras, comme le lait, le fromage et le yogourt, par journée. Les choix de mode de vie, notamment une alimentation saine, le maintien d'un poids santé et une activité physique suffisante, peuvent aider à réduire le risque d'hypertension artérielle et de maladies cardiovasculaires.

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