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Cuisses de poulet farcies

Cuisses de poulet farcies

Cuisses de poulet désossées de la peau, on les bat un peu avec le marteau des escargots,

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût

Ajouter les olives dénoyautées, les tranches de poivre et la menthe finement hachée (si désiré, ajouter des morceaux de fromage)

Rouler le plus possible et attraper avec un cure-dent,

Placer les cuisses dans une poêle graissée avec de l'huile et un peu d'eau et mettre au four préchauffé

J'ai ajouté des pommes de terre, des carottes et des oignons verts dans la poêle,


Vidéo: Cuisse de poulet Farci أرجل دجاج محشية (Janvier 2022).