Les dernières recettes

Salade de champignons aux olives

Salade de champignons aux olives

Pour les paniers on mélange le malai avec le beurre mou et avec une pincée de noyau d'olive mélangé au robot. Ensuite, nous broyons un peu des 2 broyeurs Kotanyi. Nous prenons la pâte formée et la pressons avec nos doigts sur une forme de tarte ondulée puis nous la mettons dans le four chaud et la laissons à feu vif pendant quelques minutes. Ensuite, sortez-le et laissez-le refroidir.

La salade est faite en chauffant dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à la sauge, des morceaux de champignons, des poivrons rouges, des oignons rouges et des olives noires dénoyautées.Puis broyer 10 fois dans chaque broyeur Kotanyi, mélanger et laisser refroidir. Nous faisons de la mayonnaise normalement en frottant le jaune d'œuf cru avec de l'huile éventuelle et un peu de moutarde si vous le souhaitez et en broyant un peu de moulins Kotanyi et dedans.

Servir les paniers remplis de salade de champignons sur lesquels on verse de la mayonnaise avec des légumes verts et des rubans de laitue.



Si vous vous retrouvez dans le goût des recettes de ce blog, je vous attends tous les jours sur la page Facebook. Vous y trouverez de nombreuses recettes postées, de nouvelles idées et des discussions avec les personnes intéressées.

* Vous pouvez également vous inscrire Groupe de recettes de toutes sortes. Là, vous pourrez télécharger vos photos avec des plats essayés et testés de ce blog. Nous pourrons discuter des menus, des recettes de cuisine et bien plus encore. Cependant, je vous exhorte à suivre les règles du groupe !

Vous pouvez également nous suivre sur Instagram et Pinterest, du même nom « Recettes en tout genre ».


Salade de pâtes aux champignons, radicchio et gorgonzola

Faire bouillir les pâtes al dente dans l'eau salée. Égoutter et verser un peu d'huile d'olive dessus. Mettez-les sur une plaque à pâtisserie au réfrigérateur pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, cuire la salade et les flocons de piment dans l'huile, à feu moyen, pendant 4 minutes. Ajouter les champignons émincés et cuire 5 minutes. Versez ensuite le vin et laissez mijoter 2-3 minutes, jusqu'à ce que le liquide soit réduit.

Éteindre le feu, ajouter le persil et le thym, le zeste et le jus de citron, le radicchio et bien mélanger.

Mettez les pâtes froides sur le mélange de casserole, gorgonzola, sel et poivre. Bien mélanger et servir à température ambiante.

En activant et en utilisant la plateforme de commentaires, vous acceptez que vos données personnelles soient traitées par PRO TV S.R.L. et les sociétés Facebook conformément à la politique de confidentialité de PRO TV, respectivement la politique d'utilisation des données de Facebook.

En appuyant sur le bouton ci-dessous, vous acceptez les TERMES ET CONDITIONS de la PLATEFORME DE COMMENTAIRES.