Pain sucré

  • 500g de farine
  • 2 oeufs
  • un verre de sucre
  • un peu de zeste de citron
  • une petite coquille de protocole
  • Un peu de sel
  • un quart de cube de levure
  • noix, raisins secs ou cacao vous pouvez mettre ce que vous voulez

Portions : -

Temps de préparation: moins de 120 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE DE CUISSON :


  • Mettre la farine, les œufs, le sucre, une pincée de sel, le zeste d'orange et le citron et la levure mettre le tout ensemble

  • Mettre un peu de lait tiède sur la levure et cuire 5 minutes

  • Puis pétrissez-les avec du lait pour qu'elles ressortent bien jusqu'à ce que la pâte ne colle pas à votre main

  • Laissez-les lever pendant une heure puis étalez la feuille et mettez ce que vous voulez (cacao, raisins secs, cacao)

  • Et allumer le feu à 250 degrés jusqu'à ce qu'il commence à pousser un peu et ensuite on le laisse à une température plus basse d'environ 150 ou 200 degrés