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Galerie des vinaigrettes les plus malsaines du commerce

Galerie des vinaigrettes les plus malsaines du commerce

Photos modifiées : Itemmaster

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Il y a tellement de vinaigrettes parmi lesquelles choisir. Bien sûr, vous savez quel type vous voulez sur votre salade. Certains jours, vous avez envie d'un César crémeux. Les autres jours, vous voulez une vinaigrette aux herbes. Mais même une fois que vous vous êtes limité au type de pansement dont vous avez envie, il existe tellement de marques et de types qu'il peut être difficile de choisir.

Toutes les marques ne fabriquent pas leurs pansements de la même manière - les produits de certaines marques sont plus sains que d'autres. Et lorsque vous vous préparez une salade nutritive et croustillante, vous ne voulez pas verser quelque chose sans valeur nutritive par-dessus. Pas quand vous avez une option tout aussi délicieuse qui pourrait être meilleure pour vous !

Il faut se pencher sérieusement sur les chiffres et les étiquettes pour savoir lesquels sont vraiment les plus sains. Nous avons fait toute cette recherche d'étiquettes pour vous et l'avons réduite pour chacun des 11 types de vinaigrettes les plus populaires. Sur une liste, vous trouverez les options les plus saines.

La galerie de vinaigrettes les plus saines du commerce

De l'autre, vous trouverez les options les plus malsaines.

Étant donné qu'il existe de nombreuses marques, allant des génériques aux spécialités, nous avons sélectionné les marques de vinaigrettes achetées en magasin les plus vendues. Ceux-ci comprenaient Annie's, Ken's, Kraft, Newman's Own, Wish-Bone, Hidden Valley, Bolthouse Farms et Marie's. À partir de là, nous avons vérifié les étiquettes nutritionnelles de chaque type de pansement pour trouver la version la plus saine et la moins saine de chacun.

Pour juger de la salubrité de chaque pansement, nous avons vérifié le nombre de calories, la teneur en matières grasses, la teneur en sodium et le sucre ajouté. Découvrez quelles marques vendent les vinaigrettes les plus saines et lesquelles vendent les vinaigrettes les moins saines pour toutes vos saveurs préférées.

Vinaigrette balsamique Vinaigrette balsamique de Ken

Ken's Steakhouse/Chef d'article

Cette vinaigrette balsamique ne va pas faire dérailler votre alimentation - c'est 100 calories par portion avec 3 grammes de sucre. Pas trop de différence par rapport aux autres pansements que nous avons trouvés, mais parmi les marques les plus populaires, c'était la plus calorique et celle qui contenait le plus de sodium.

Fromage bleu : le super fromage bleu de Marie

Marie/Responsable

Tout ce qui s'appelle "Super Blue Cheese" va être un petit plus. Mais ce pansement est un parcelle supplémentaire. Dans une portion de 2 cuillères à soupe, il y a 160 calories, 17 grammes de matières grasses et 220 milligrammes de sodium.

César : Vinaigrette César crémeuse Wish-Bone

Wish-Bone/Itemmaster

Nous avons étudié la valeur nutritive de plus de 20 variétés de vinaigrette César crémeuse et épaisse, mais celle-ci était la plus lourde. La vinaigrette César crémeuse Wish-Bone contient 180 calories et 290 milligrammes de sodium. Chaque portion comprend également près de 30 pour cent de votre valeur quotidienne recommandée de graisses, avec 18 grammes. Il est facile de trop verser, donc si vous surveillez votre consommation de graisses alimentaires, gardez cela à l'esprit !

Français : Ken's Lite Country French

Ken's Steakhouse/chef d'article

Même si cette vinaigrette est commercialisée sous le nom de «Lite», ce n'est peut-être pas votre option la plus nutritive. La teneur totale en matières grasses est de 6 grammes, mais pour compenser la (légère) différence de matières grasses, il y a 11 grammes de sucre par portion ! C'est environ un tiers de votre limite quotidienne recommandée de sucres ajoutés. En fait, le sucre est le tout premier ingrédient sur l'étiquette. C'est censé être de la vinaigrette, pas du sirop !

Grec: Ken's Simply Vinaigrette Greek

Ken's Steakhouse/chef d'article

Déesse Verte : Vinaigrette Déesse Verte Kraft

Kraft/Responsable

Alors que la plupart des vinaigrettes Green Goddess sont remplies à ras bord d'avocats, d'herbes fraîches et d'autres ingrédients nutritifs, la vinaigrette Green Goddess de Kraft est remplie de sirop de maïs et de crème sure. Le profil vitaminique et minéral est sombre; vous voudrez peut-être ajouter des nutriments provenant d'autres sources si vous utilisez cette marque.

Moutarde au miel : vinaigrette à la moutarde de Dijon et au miel de Newman’s Own

iStock.com/VeselovaElena

La moutarde au miel est généralement une option faible en calories et en matières grasses pour habiller vos salades. Cependant, la vinaigrette à la moutarde de Dijon et au miel de Newman contient 140 calories et 13 grammes de matières grasses par portion, plus que toute autre vinaigrette à la moutarde et au miel que nous puissions trouver. Il contient également 6 grammes de sucre - certains provenant du miel, mais d'autres provenant d'autres sucres raffinés ajoutés.

Italien : l'italien de Ken

Ken's Steakhouse/Chef d'article

Alors que la plupart des autres vinaigrettes italiennes que nous avons trouvées étaient à base d'eau et faibles en calories, la vinaigrette italienne de Ken contient plus d'huile que d'eau, ce qui signifie qu'elle contient plus de calories et plus de matières grasses par coulée. Bien sûr, ce n'est pas nécessairement une mauvaise chose. Mais gardez à l'esprit que chaque portion contient également plus d'un tiers de votre apport quotidien en sodium.

Ranch : Ken's Peppercorn Ranch

Ken's Steakhouse/chef d'article

Maintenant, la vinaigrette ranch n'est pas exactement un aliment léger. Mais cette version était plus lourde que toutes les autres, même les pansements décadents et peu adaptés au régime de Hidden Valley. Une portion contient 180 calories et 20 grammes de matières grasses.

Mille Îles : Les Mille Îles de Marie

Marie/Responsable

La vinaigrette aux mille îles de Marie pourrait devenir mille calories si vous ne faites pas attention. Chaque portion contient 150 calories et 15 grammes de matières grasses.

Vinaigrette à la framboise : Noix de pécan à la framboise sans gras de Ken

Ken's Steakhouse/chef d'article

Cette vinaigrette est peut-être sans gras, mais elle contient 11 grammes de sucre ! Pourquoi même essayer d'ajouter des « noix de pécan » à la vinaigrette à la framboise si vous voulez la rendre sans gras ? La meilleure partie des noix comme les noix de pécan est leurs graisses saines, bien que certaines noix soient plus saines que d'autres.


La vinaigrette la plus toxique sur les étagères des épiceries

Si vous incorporez plus de salades dans votre alimentation, vous vous concentrez évidemment sur des choix plus sains. Et nous vous félicitons d'avoir franchi cette étape vers une meilleure alimentation globale ! Pendant que vous faites le plein de légumes frais à mélanger avec ces légumes-feuilles, il y a une façon dont vous pourriez sans le savoir rendre votre salade saine, eh bien, toxique. Et cela se résume à la vinaigrette.

Oui, ce que vous mettez sur votre salade compte ! À moins que vous ne prépariez cette vinaigrette vous-même, vous ne saurez peut-être pas exactement ce qu'il y a dans ces bouteilles de vinaigrette qui tapissent les étagères des épiceries. Il existe en fait des tonnes d'options qui ne font qu'ajouter des tonnes de calories, de sucre et d'huiles végétales inflammatoires.

Alors, quel pansement en apparence inoffensif faut-il éviter à tout prix ? (Au lieu de cela, assurez-vous d'essayer ces 21 meilleures astuces de cuisine saine de tous les temps !)


La vinaigrette la plus toxique sur les étagères des épiceries

Si vous incorporez plus de salades dans votre alimentation, vous vous concentrez évidemment sur des choix plus sains. Et nous vous félicitons d'avoir franchi cette étape vers une meilleure alimentation globale ! Pendant que vous faites le plein de légumes frais à mélanger avec ces légumes-feuilles, il y a une façon dont vous pourriez sans le savoir rendre votre salade saine, eh bien, toxique. Et cela se résume à la vinaigrette.

Oui, ce que vous mettez sur votre salade compte ! À moins que vous ne prépariez cette vinaigrette vous-même, vous ne saurez peut-être pas exactement ce qu'il y a dans ces bouteilles de vinaigrette qui tapissent les étagères des épiceries. Il existe en fait des tonnes d'options qui ne font qu'ajouter des tonnes de calories, de sucre et d'huiles végétales inflammatoires.

Alors, quel pansement en apparence inoffensif faut-il éviter à tout prix ? (Au lieu de cela, assurez-vous d'essayer ces 21 meilleures astuces de cuisine saine de tous les temps !)


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Voir la vidéo: u0026 . Vinaigrette (Janvier 2022).