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Que se passe-t-il à Washington, DC : 21 septembre 2015

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Septembre et octobre sont la période des récoltes et le calendrier des événements gastronomiques de cette semaine a définitivement un thème vineux. Des vins et vignerons italiens de classe mondiale à la nouvelle arrivée du champagne britannique sur notre scène en passant par les dîners gastronomiques et œnologiques dans les points chauds gastronomiques, il existe de nombreux excellents vins locaux et internationaux à siroter tout en savourant les produits frais de la ferme. Dînez bien et profitez du beau temps.

Dîner vigneron Elisa Scavino à Fiola
Les vins de la Paul Scavino dans le Piémont en Italie sont vraiment légendaires, et le vendredi 25 septembre, vous pourrez profiter d'un incroyable dîner au Fiola de Fabio Trabocchi qui célèbre ces vins de vignoble unique. Elisa Scavino, la célèbre vigneronne de troisième génération de la famille, sera sur place pour partager son inimitable vin phare, le Barolo 'Rocche dell'Annuziata', ainsi que d'autres vins bellissima du domaine familial. Le dîner commence par un cocktail à 18h30. et coûte 250 $ par personne, excluant les taxes et le pourboire. Les cinq plats menu dégustation célèbre la cuisine piémontaise et le luxe est le maître-mot avec des plats comprenant du foie gras et des truffes blanches. RSVP au directeur des relations avec les clients Courtney Allen ou appelez le (202) 538-4749.

ENO Wine Bar accueille une dégustation de bulles britanniques
Alors que la visite du pape à D.C. peut être une grande nouvelle pour les catholiques, le mardi 22 septembre est un jour important pour les amateurs de vins pétillants car ce sera notre première chance de goûter aux pétillants de Grande-Bretagne, dans ce cas, Domaine de Ridgeview dans le Sussex. De 18h30 à 20h30, Bar à vins ENO organise une dégustation exclusive de trois vins de Ridgeview Estate et l'invitée spéciale Tamara Roberts, PDG et viticultrice, versera trois des vins inimitables de son domaine et partagera l'histoire de sa cave avec les invités. Le prix par personne est de 40 $ et comprend de la charcuterie et du fromage d'origine locale associés à Ridgeview 'Bloomsbury' Cuvee, qui est le mélange signature de Ridgeview de chardonnay, de pinot noir et de pinot meunier; le rosé Ridgeview « Fitzrovia » ; et le Blanc de Blancs de Ridgeview. Échappez aux foules folles et sirotez du bon vin, mais faites votre Réservations vite.

FreshFarm Markets & Urbana Present: Dupont Harvest Dinner
C'est la saison des récoltes dans les fermes locales, et en Urbainejardin sur le toit à Dupont Circle. Pour célébrer cette prime et soutenir Marché FreshFarmest récemment lancé Impressions alimentaires programme, le chef Urbana Ethan McKee prépare un délicieux dîner de style familial composé de sa récolte sur le toit, de la nourriture fournie par les vendeurs du marché de Dupont Circle et des produits cultivés dans le jardin de l'école de Francis Stevens, qui bénéficie du programme Food Prints. Le dîner aura lieu le mardi 29 septembre, des cocktails seront servis à 18h30. et le dîner, qui commence à 19h15, sera accompagné de produits locaux

Le groupe Wiedmaier organise une série de chefs invités au BRABO
Les fans de Robert Wiedmaier et de sa cuisine phénoménale réclameront certainement un billet pour une occasion rare : un cinq plats, dîner du chef invité qu'il organisera à Brabo le mardi 29 septembre. Cocktails et hors-d'œuvre seront servis à 18 h. et le dîner commence à 19h00. Cet endroit accueillant dans la vieille ville d'Alexandrie sera le théâtre du travail pratique de quatre chefs, plus Robert Wiedmaier, du groupe de restaurants et comprend le chef Paul Stearman de celui de Marcel, chef Dean Dupuis de Brasserie Beck, Gene Sohn de Bar à moules Bethesda, et bien sûr, le propre chef de Brabo, Harper McClure. Pour connaître les tarifs ou réserver votre place, contactez Brabo via e-mail ou appelez le (703) 894-3440.

En rapport

Summer Whitford est l'éditeur du guide de la ville de D.C. au Daily Meal et au Examinateur de vin DC. Vous pouvez la suivre sur Twitter @FoodandWineDiva.


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Journée nationale des moulins à vent - le deuxième samedi de mai

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Journée nationale des réceptionnistes le deuxième mercredi de mai

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Ne pas frire vendredi - vendredi avant le Memorial Day

Journée internationale du jazz - Samedi du week-end du Memorial Day.

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