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Casserole de poulet et petits pois

Casserole de poulet et petits pois

Ingrédients

  • 1 livre de pâtes (pâtes courtes comme les penne ou les fusilli de préférence)
  • 2 poitrines de poulet
  • 1 paquet de petits pois surgelés (ou petits pois frais)
  • 1 tasse de Parmigiano-Reggiano râpé
  • 15 onces de fromage ricotta
  • 2 oeufs
  • 1 botte d'épinards frais, hachés grossièrement
  • Tomates séchées (égouttées si elles sont dans l'huile)
  • Tomates séchées (égouttées si elles sont dans l'huile)
  • Poivre à goûter

Les directions

Faire bouillir de l'eau pour les pâtes. Préchauffer le four à 400 degrés.

Pendant ce temps, coupez le poulet en dés et faites-le cuire dans de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Cuire les pâtes dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Deux minutes avant la fin, ajoutez les petits pois à cuire.

Mélanger le Parmigiano-Reggiano, la ricotta et les œufs.

Égoutter les pâtes, puis les mélanger avec le poulet, le mélange de fromages et les épinards ; verser dans un plat à gratin.

Cuire au four pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Délicieux avec les tomates séchées au soleil.


Casserole de poulet Ritz

Une recette réconfortante de casserole de poulet ritz à un plat avec du poulet râpé dans une sauce riche et crémeuse garnie de craquelins Ritz au beurre.


Casserole de poulet Ritz

Une recette réconfortante de casserole de poulet ritz à un plat avec du poulet râpé dans une sauce riche et crémeuse garnie de craquelins Ritz au beurre.


Casserole de poulet Ritz

Une recette réconfortante de casserole de poulet ritz à un plat avec du poulet râpé dans une sauce riche et crémeuse garnie de craquelins Ritz au beurre.


Casserole de poulet Ritz

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Casserole de poulet Ritz

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Voir la vidéo: poulet petits pois pomme de terre (Octobre 2021).