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10 plats sains pour le cœur

10 plats sains pour le cœur

De délicieuses recettes faibles en gras pour vous garder en pleine forme

Non seulement février accueille la Saint-Valentin, mais c'est aussi le mois du cœur américain, qui nous rappelle de prendre soin de nous-mêmes et de notre corps afin que nous soyons là pour de nombreux autres mois de février à venir. Les maladies cardiovasculaires sont la principale cause de décès aux États-Unis, selon le Centres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes, il est donc important que nous prenions des mesures et améliorions la qualité de notre alimentation et de notre mode de vie.

Mis à part les statistiques sinistres, ces changements ne doivent pas nécessairement être une expérience intimidante et misérable. En fait, cela peut apporter de nombreuses améliorations positives et délicieuses à votre vie. Par exemple, le célèbre chef britannique Antony Worrall Thompson a récemment publié un livre de cuisine sur « une bonne alimentation saine pour tous les jours ». Titré Le livre de cuisine essentiel faible en gras, il comprend des conseils d'un nutritionniste sur l'importance de suivre un régime pauvre en graisses et de garder votre cœur en bonne santé afin de réduire les risques de développer une maladie cardiovasculaire.

En termes de changements de mode de vie généraux, le maintien d'un poids corporel sain et la perte de poids excessif sont une première étape pour garder votre cœur en pleine forme. Thompson suggère de devenir plus actif pour aider à la gestion du poids, car "l'exercice aérobique n'est pas seulement bon pour les muscles de vos jambes et de vos bras, c'est aussi bon pour votre cœur - rappelez-vous que c'est aussi un muscle". Il conseille de consulter un médecin avant de commencer une nouvelle routine d'entraînement si vous n'êtes pas habitué à faire de l'exercice régulièrement. De même, réduire votre consommation globale de sel peut aider à améliorer votre santé cardiaque, car l'hypertension artérielle peut avoir un impact négatif sur votre cœur.

Continuez à lire pour en savoir plus sur les conseils de Thompson pour mieux manger, ainsi que sur les types d'aliments à incorporer dans votre alimentation pour vous aider à démarrer. Sur la base de ses conseils, nous avons dressé une liste de recettes faibles en gras, savoureuses et saines pour le cœur afin que vous puissiez commencer à changer.

Cliquez ici pour voir le diaporama des 10 plats sains pour le cœur.


Recettes pour un mode de vie sain pour le cœur

Un mode de vie sain pour le cœur commence par des choix alimentaires sains. Manger une variété d'aliments riches en nutriments comme le potassium, le calcium, le magnésium, les fibres et les protéines et faibles en sodium et en graisses saturées peut aider à maintenir votre tension artérielle basse et à vous protéger contre les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

Manger sain pour le cœur ne doit pas être ennuyeux ou fade. En fait, cela peut être facile et délicieux! Le printemps est la saison idéale pour faire le plein de fruits et légumes. Gardez vos repas frais et savoureux avec ces plats inspirés et sains pour le cœur pour chaque occasion. Les recettes avec un astérisque sont faibles en sodium, ce qui signifie qu'elles contiennent 140 mg de sodium ou moins par portion.

Essayez ces recettes délicieuses et abordables et ces ressources utiles pour une alimentation saine de nos partenaires du département américain de l'Agriculture (USDA), du National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) et de l'American Heart Association (AHA).


Essayez ce piment végétal qui regorge de saveurs ou si vous êtes un mangeur de viande et que vous aimez votre recette de piment préférée, pourquoi ne pas réduire de moitié la quantité de viande et la remplacer par des haricots rouges supplémentaires ? Ou remplacez simplement la viande entièrement par des haricots.

Servez votre piment avec du riz brun pour un supplément de fibres.


10 recettes de salades saines et copieuses qui font un repas

Une fois que la nouvelle année a sonné, la blogosphère culinaire est bombardée par une multitude de recettes saines. Nous commençons à voir des mots comme détox et antioxydants et sain. Dans l'esprit d'une table rase et de la nouvelle année à venir, nous décidons catégoriquement de revoir notre plan de repas et de nous débarrasser de cette graisse de vacances, de dépoussiérer l'ancienne balance et de nous engager avec optimisme à cesser d'éviter la salle de sport (ou à en rejoindre une).

Mais soyons honnêtes, d'accord ? Janvier est assez rude. Il peut être difficile de nous sortir de nos comas de Noël, de reprendre nos routines et notre travail quotidiens, et également de réévaluer notre alimentation. C'est un retour soudain à la réalité lorsque vient le temps d'échanger les cookies contre du chou frisé et les cocktails contre de l'eau citronnée.

Nous pensons que la transition devrait être plus douce, c'est pourquoi nous recherchons les salades, mais pas les salades de la variété goody-two-shoes.

Au lieu de cela, pensez aux salades chaudes enrichies de fromage crémeux et de légumes rôtis. Des salades copieuses et nutritives, sans être trop honnêtes sur le spectre de la santé.

Alors prenez une fourchette et préparez-vous à enfiler vos légumes !

Salade de chou frisé taco croustillant de How Sweet It Is

Salade de boeuf thaï de chaque dernière bouchée

Salade de fenouil et farro caramélisés de Non sans sel

Merci d'être passé et de visiter FoodieCrush. Quelle est votre salade principale préférée ? J'aimerais vous entendre. Faites-le moi savoir dans les commentaires ci-dessous.

Ce résumé de la recette a été organisé par Hayley Putnam, contributeur de FoodieCrush. Suivez ses goûts gourmands et autres envolées sur Pinterest et Instagram.

Comme toujours, merci de lire et de soutenir les entreprises avec lesquelles je travaille en partenariat, ce qui me permet de créer plus de contenu et de recettes uniques pour vous. Toutes les opinions sont toujours les miennes.

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Recettes avec cœur : des plats sains qui plairont à toute la famille

Publié par : American Heart Association

Code produit: 50-1748

Servez cette collection de recettes tout simplement délicieuses et saines pour le cœur, conçues pour encourager de bonnes habitudes alimentaires pour tous les âges. Les 20 recettes de cette collection ont été sélectionnées pour des critères tels que la facilité de préparation, l'utilisation de produits de base pour le garde-manger et un large attrait, ainsi que des choix nutritionnels intelligents. De belles photos en couleur aident à attirer les lecteurs dans la cuisine. Des vidéos de cuisine d'accompagnement sont également disponibles en ligne pour de nombreuses recettes.

Si vous souhaitez passer une commande, recevoir des échantillons imprimés ou visualiser des échantillons électroniques en ligne, visitez notre distributeur, Krames. L'inscription est obligatoire pour demander des échantillons et commander en ligne.


Recettes avec cœur : des plats sains qui plairont à toute la famille

Publié par : American Heart Association

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Écrit par l'équipe éditoriale de l'American Heart Association et révisé par des conseillers scientifiques et médicaux. Voir nos politiques éditoriales et notre personnel.


Bilan 2019 : 10 recettes saines

Bien manger vous aide à rester en bonne santé et à réduire votre risque de cancer. Dans la section Mangez sainement de notre site Web, nous partageons des conseils et des recettes pour que vous et votre famille puissiez prendre des décisions alimentaires judicieuses, délicieuses et nutritives.

Commencez dès aujourd'hui avec ces recettes saines que nous avons publiées en 2019 à partir de nos livres de cuisine de l'American Cancer Society.

<p>Les avocats regorgent de « bons », de graisses insaturées ainsi que de fibres, de potassium et de folate sains pour le cœur. Et ils sont délicieux dans notre recette classique. <a href="/content/cancer/en/healthy/eat-healthy-get-active/eat-healthy/find-healthy-recipes/appetizers-side-dishes/guacamole.html" target="_self&# 34>Recevoir la recette&gt</a></p> <p>Enfilez vos légumes ! Les légumes verts à feuilles sombres tels que les épinards et le chou frisé sont des sources de fer, de calcium, de fibres et de nombreuses vitamines. <a href="/content/cancer/en/healthy/eat-healthy-get-active/eat-healthy/find-healthy-recipes/appetizers-side-dishes/mixed-greens-with-berry-mustard-vinaigrette .html" target="_self">Obtenir la recette&gt</a></p>

La torréfaction des légumes, ainsi qu'un trio d'ingrédients riches en umami (miso, champignons et kombu), confèrent à ce bouillon sans viande une saveur profonde et satisfaisante.

Pour une saveur de noisette encore plus profonde, faites d'abord griller les noix de cajou (ou achetez-les de cette façon, mais assurez-vous qu'elles ne sont pas salées). Sceptique? Pensez au café aux noisettes, mais avec des noix de cajou à la place.

Recettes que vous voulez faire. Des conseils de cuisine qui fonctionnent. Recommandations de restaurants en qui vous avez confiance.

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Recettes certifiées Heart-Check

La marque Heart-Check de l'American Heart Association est un moyen facile de se débarrasser de l'encombrement et de trouver des aliments qui peuvent faire partie d'un régime alimentaire sain. La marque emblématique Heart-Check figure sur les emballages alimentaires et dans les épiceries depuis 1995. Aujourd'hui, un acheteur sur trois déclare utiliser la marque Heart-Check pour trouver des options plus saines à l'épicerie.

Désormais, la marque Heart-Check aide également les Américains soucieux de leur santé à trouver des recettes saines pour le cœur qu'ils peuvent préparer à la maison. Les recettes certifiées ont été évaluées par l'une des organisations de santé les plus fiables pour répondre à des exigences nutritionnelles spécifiques.

Pour plus de détails ou pour commencer à certifier une recette, veuillez nous contacter.

Le programme de certification des recettes Heart-Check de l'American Heart Association utilise une évaluation annuelle par recette basée sur les frais pour couvrir les dépenses de fonctionnement du programme. Aucun don n'est utilisé pour soutenir le programme.

Le programme de certification alimentaire Heart-Check de l'American Heart Association est conçu pour aider les consommateurs à faire des choix éclairés concernant les aliments qu'ils achètent. Les besoins nutritionnels sont basés sur l'alimentation et destinés aux personnes en bonne santé de plus de deux ans. Le programme Heart-Check n'est pas une solution diététique pour une condition ou une maladie particulière. Les personnes ayant des problèmes de santé ou des restrictions alimentaires doivent suivre les conseils de leurs professionnels de la santé.


50+ idées de dîner sain

Cette liste d'idées de dîners sains est idéale pour préparer les repas et manger sainement. Il est rempli de tous les types de salades, de recettes de soupes, de plats d'accompagnement et plus encore. La liste ultime pour démarrer votre nouvelle année avec des plats nutritifs !

Dès que le Nouvel An approche, je suis toujours à la recherche d'idées de dîners sains à savourer tout au long de la semaine. Il y a quelque chose à propos de commencer l'année avec une alimentation saine et des recettes nutritives qui font SI bien. J'aime m'organiser et préparer les repas en début de semaine. C'est tellement utile et il est beaucoup plus facile de rester sur la bonne voie, surtout avec un emploi du temps chargé.

Avec cette liste de plus de 50 idées de dîners sains, vous trouverez de nombreuses recettes délicieuses et savoureuses qui constituent le parfait dîner sain et rapide. Que vous recherchiez des salades, des dîners à faible teneur en glucides, des recettes de soupe, des plats d'accompagnement et plus encore, vous avez le choix entre de nombreuses recettes. Il existe même différents types de cuisines, comme la cuisine mexicaine saine et la cuisine chinoise. Miam!