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Tout ce que vous devez savoir sur les barbecues au feu de camp

Tout ce que vous devez savoir sur les barbecues au feu de camp

De la construction du feu parfait aux variations ultimes des s'mores classiques, cela répond à tous vos besoins de cuisson au feu de camp

Faire griller des guimauves autour d'un feu de camp est la perfection pour les fêtes d'été.

Prenez au moins un week-end cet été pour passer des kilomètres loin de chez vous, au grand air. Plantez votre tente, faire un feu de camp, et profitez d'une soirée magique de flammes vacillantes, hot-dogs carbonisés, guimauves fondues, et l'observation des étoiles. Suivez ce guide pour vous assurer que vous êtes à jour avec tous les Essentiels de cuisson au feu de camp, comme comment allumer le feu, quel équipement vous devrez prendre, les meilleures méthodes de cuisson et nos recettes de feu de camp préférées absolues.

Tout ce que vous devez savoir sur les barbecues au feu de camp (diaporama)

Il existe quatre techniques clés de cuisson au feu de camp que vous devez vous perfectionner avant de commencer à planifier ce que vous emporterez et ce que vous allez manger. De la méthode de base adaptée aux enfants utiliser un bâton pour faire cuire des guimauves et des saucisses sur les flammes, à toute épreuve emballé dans du papier d'aluminium technique, à l'option de cuisson ingénieuse de la boîte de café, assurez-vous que vous êtes au courant de l'équipement requis et de ce qui peut être cuit en utilisant chaque méthode.

Cliquez ici pour découvrir les 11 aliments qui éloignent les insectes de votre feu de camp.

Les barbecues au feu de camp ne doivent pas toujours consister uniquement en saucisses et des guimauves grillées. En utilisant les techniques de cuisson mentionnées ci-dessus, vous pouvez créer un dîner copieux, délicieux et équilibré, desserts sucrés, caramélisés, et réchauffants, petits déjeuners énergisants. Commencez votre journée avec un feu de camp Crêpes ou fait maison flocons d'avoine instantanés, et terminer par les hot-dogs, pommes de terre farcies et champignons rôtis, suivis de pêches au caramel et, bien sûr, s'mores. Avant de partir, vérifiez bien que vous n'avez pas oublié les guimauves. Aucun barbecue n'est complet sans d'interminables séries de s'mores grillés, carbonisés et fondants.


Hobo Meals for Camping: 8 recettes de papier d'aluminium que vous adorerez

Repas en sachets d'aluminium, ou repas hobo pour le camping ont été cuits sur un feu de camp depuis aussi longtemps que je me souvienne. C'est l'une des premières choses que vous apprenez à faire chez les Boy Scouts, et savoir comment préparer un repas et le faire cuire dans du papier d'aluminium continuera de vous aider aussi longtemps que vous camperez.

Dans cet article, j'ai rassemblé 8 des plus faciles, et meilleur goût repas hobo pour le camping. Les repas Hobo sont un autre terme pour les repas en sachets en aluminium. C'est un terme utilisé principalement aux États-Unis, donc pour ceux de mes lecteurs en dehors des États-Unis qui ne sont pas familiers avec le terme « Repas Hobo », tel que décrit dans le dictionnaire urbain, cela signifie :

Quand vous n'avez pas d'assiettes ou de plats pour cuisiner. Généralement en camping.

Même si vous avez des assiettes et des plats, l'utilisation de papier d'aluminium pour cuisiner peut rendre le repas beaucoup plus amusant et plus rapide. Pour moi, il capture une partie de la véritable essence du camping. Prendre des ingrédients, les envelopper dans du papier d'aluminium pour faire un paquet et le placer sur les charbons ardents d'un feu de camp pour cuisiner.

Vous pouvez préparer des repas avant de quitter la maison et les préparer à partir, ou tout aussi bien les assembler lorsque le feu gronde. Une autre chose qui m'attire dans les repas hobo, c'est de ne pas nettoyer après ! Pas de graisse à nettoyer sur un bac d'égouttage, pas de casseroles et poêles sales, juste du papier d'aluminium à ranger.

Avec plus qu'assez de raisons de cuisiner des repas en papillote, voici tout ce que vous devez savoir, et quelques-unes des recettes les plus savoureuses vous rencontrerez.

Conseils utiles lors de la préparation de repas en papillotes

  • Vaporisez l'intérieur du papier d'aluminium avec un peu d'huile de cuisson sinon la nourriture va coller et ce sera un gâchis lors de l'ouverture.
  • Utilisez du papier d'aluminium de bonne qualité, les repas hobo sont peu coûteux, mais ne coupez pas les coins sur le papier d'aluminium ou le paquet pourrait se fendre lors de la cuisson.
  • Les légumes en conserve sont beaucoup plus mous que crus et cuisent beaucoup plus rapidement.
  • Retournez les paquets de papier d'aluminium plusieurs fois pendant la cuisson et ouvrez toujours et regardez la nourriture avant de manger pour vous assurer qu'elle est cuite.

Hobo Meals for Camping: 8 recettes de papier d'aluminium que vous adorerez

Repas en sachets d'aluminium, ou repas hobo pour le camping ont été cuits sur un feu de camp depuis aussi longtemps que je me souvienne. C'est l'une des premières choses que vous apprenez à faire chez les Boy Scouts, et savoir comment préparer un repas et le faire cuire dans du papier d'aluminium continuera de vous aider aussi longtemps que vous camperez.

Dans cet article, j'ai rassemblé 8 des plus faciles, et meilleur goût repas hobo pour le camping. Les repas Hobo sont un autre terme pour les repas en sachets en aluminium. C'est un terme utilisé principalement aux États-Unis, donc pour ceux de mes lecteurs en dehors des États-Unis qui ne sont pas familiers avec le terme « Repas Hobo », tel que décrit dans le dictionnaire urbain, cela signifie :

Quand vous n'avez pas d'assiettes ou de plats pour cuisiner. Généralement en camping.

Même si vous avez des assiettes et des plats, utiliser du papier d'aluminium pour cuisiner peut rendre le repas beaucoup plus amusant et plus rapide. Pour moi, il capture une partie de la véritable essence du camping. Prendre des ingrédients, les envelopper dans du papier d'aluminium pour faire un paquet et le placer sur les charbons ardents d'un feu de camp pour cuisiner.

Vous pouvez préparer des repas avant de quitter la maison et les préparer à partir, ou tout aussi bien les assembler lorsque le feu gronde. Une autre chose qui m'attire dans les repas hobo, c'est de ne pas nettoyer après ! Pas de graisse à nettoyer sur un bac d'égouttage, pas de casseroles et poêles sales, juste du papier d'aluminium à ranger.

Avec plus qu'assez de raisons de cuisiner des repas en papillote, voici tout ce que vous devez savoir, et quelques-unes des recettes les plus savoureuses vous rencontrerez.

Conseils utiles lors de la préparation de repas en papillotes

  • Vaporisez l'intérieur du papier d'aluminium avec un peu d'huile de cuisson sinon la nourriture va coller et ce sera un gâchis lors de l'ouverture.
  • Utilisez du papier d'aluminium de bonne qualité, les repas hobo sont peu coûteux, mais ne coupez pas les coins sur le papier d'aluminium ou le paquet pourrait se fendre lors de la cuisson.
  • Les légumes en conserve sont beaucoup plus mous que crus et cuisent beaucoup plus rapidement.
  • Retournez les paquets de papier d'aluminium plusieurs fois pendant la cuisson et ouvrez toujours et regardez la nourriture avant de manger pour vous assurer qu'elle est cuite.

Hobo Meals for Camping: 8 recettes de papier d'aluminium que vous adorerez

Repas en sachets d'aluminium, ou repas hobo pour le camping ont été cuits sur un feu de camp depuis aussi longtemps que je me souvienne. C'est l'une des premières choses que vous apprenez à faire chez les Boy Scouts, et savoir comment préparer un repas et le faire cuire dans du papier d'aluminium continuera de vous aider aussi longtemps que vous camperez.

Dans cet article, j'ai rassemblé 8 des plus faciles, et meilleur goût repas hobo pour le camping. Les repas Hobo sont un autre terme pour les repas en sachets en aluminium. C'est un terme utilisé principalement aux États-Unis, donc pour ceux de mes lecteurs en dehors des États-Unis qui ne sont pas familiers avec le terme « Repas Hobo », tel que décrit dans le dictionnaire urbain, cela signifie :

Quand vous n'avez pas d'assiettes ou de plats pour cuisiner. Généralement en camping.

Même si vous avez des assiettes et des plats, l'utilisation de papier d'aluminium pour cuisiner peut rendre le repas beaucoup plus amusant et plus rapide. Pour moi, il capture une partie de la véritable essence du camping. Prendre des ingrédients, les envelopper dans du papier d'aluminium pour faire un paquet et le placer sur les charbons ardents d'un feu de camp pour cuisiner.

Vous pouvez préparer des repas avant de quitter la maison et les préparer à partir, ou tout aussi bien les assembler lorsque le feu gronde. Une autre chose qui m'attire dans les repas hobo, c'est de ne pas nettoyer après ! Pas de graisse à nettoyer sur un bac d'égouttage, pas de casseroles et poêles sales, juste du papier d'aluminium à ranger.

Avec plus qu'assez de raisons de cuisiner des repas en papillote, voici tout ce que vous devez savoir, et quelques-unes des recettes les plus savoureuses vous rencontrerez.

Conseils utiles lors de la préparation de repas en papillotes

  • Vaporisez l'intérieur du papier d'aluminium avec un peu d'huile de cuisson sinon la nourriture va coller et ce sera un gâchis lors de l'ouverture.
  • Utilisez du papier d'aluminium de bonne qualité, les repas hobo sont peu coûteux, mais ne coupez pas les coins sur le papier d'aluminium ou le paquet pourrait se fendre lors de la cuisson.
  • Les légumes en conserve sont beaucoup plus mous que crus et cuisent beaucoup plus rapidement.
  • Retournez les paquets de papier d'aluminium plusieurs fois pendant la cuisson et ouvrez toujours et regardez la nourriture avant de manger pour vous assurer qu'elle est cuite.

Hobo Meals for Camping: 8 recettes de papier d'aluminium que vous adorerez

Repas en sachets d'aluminium, ou repas hobo pour le camping ont été cuits sur un feu de camp depuis aussi longtemps que je me souvienne. C'est l'une des premières choses que vous apprenez à faire chez les Boy Scouts, et savoir comment préparer un repas et le faire cuire dans du papier d'aluminium continuera de vous aider aussi longtemps que vous camperez.

Dans cet article, j'ai rassemblé 8 des plus faciles, et meilleur goût repas hobo pour le camping. Les repas Hobo sont un autre terme pour les repas en sachets en aluminium. C'est un terme utilisé principalement aux États-Unis, donc pour ceux de mes lecteurs en dehors des États-Unis qui ne sont pas familiers avec le terme « Repas Hobo », tel que décrit dans le dictionnaire urbain, cela signifie :

Quand vous n'avez pas d'assiettes ou de plats pour cuisiner. Généralement en camping.

Même si vous avez des assiettes et des plats, utiliser du papier d'aluminium pour cuisiner peut rendre le repas beaucoup plus amusant et plus rapide. Pour moi, il capture une partie de la véritable essence du camping. Prendre des ingrédients, les envelopper dans du papier d'aluminium pour faire un paquet et le placer sur les charbons ardents d'un feu de camp pour cuisiner.

Vous pouvez préparer des repas avant de quitter la maison et les préparer à partir, ou tout aussi bien les assembler lorsque le feu gronde. Une autre chose qui m'attire dans les repas hobo, c'est de ne pas nettoyer après ! Pas de graisse à nettoyer sur un bac d'égouttage, pas de casseroles et poêles sales, juste du papier d'aluminium à ranger.

Avec plus qu'assez de raisons de cuisiner des repas en papillote, voici tout ce que vous devez savoir, et quelques-unes des recettes les plus savoureuses vous rencontrerez.

Conseils utiles lors de la préparation de repas en papillotes

  • Vaporisez l'intérieur du papier d'aluminium avec un peu d'huile de cuisson sinon la nourriture va coller et ce sera un gâchis lors de l'ouverture.
  • Utilisez du papier d'aluminium de bonne qualité, les repas hobo sont peu coûteux, mais ne coupez pas les coins sur le papier d'aluminium ou le paquet pourrait se fendre lors de la cuisson.
  • Les légumes en conserve sont beaucoup plus mous que crus et cuisent beaucoup plus rapidement.
  • Retournez les paquets de papier d'aluminium plusieurs fois pendant la cuisson et ouvrez toujours et regardez la nourriture avant de manger pour vous assurer qu'elle est cuite.

Hobo Meals for Camping: 8 recettes de papier d'aluminium que vous adorerez

Repas en sachets d'aluminium, ou repas hobo pour le camping ont été cuits sur un feu de camp depuis aussi longtemps que je me souvienne. C'est l'une des premières choses que vous apprenez à faire chez les Boy Scouts, et savoir comment préparer un repas et le faire cuire dans du papier d'aluminium continuera de vous aider aussi longtemps que vous camperez.

Dans cet article, j'ai rassemblé 8 des plus faciles, et meilleur goût repas hobo pour le camping. Les repas Hobo sont un autre terme pour les repas en sachets en aluminium. C'est un terme utilisé principalement aux États-Unis, donc pour ceux de mes lecteurs en dehors des États-Unis qui ne sont pas familiers avec le terme « Repas Hobo », tel que décrit dans le dictionnaire urbain, cela signifie :

Quand vous n'avez pas d'assiettes ou de plats pour cuisiner. Généralement en camping.

Même si vous avez des assiettes et des plats, l'utilisation de papier d'aluminium pour cuisiner peut rendre le repas beaucoup plus amusant et plus rapide. Pour moi, il capture une partie de la véritable essence du camping. Prendre des ingrédients, les envelopper dans du papier d'aluminium pour faire un paquet et le placer sur les charbons ardents d'un feu de camp pour cuisiner.

Vous pouvez préparer des repas avant de quitter la maison et les préparer à partir, ou tout aussi bien les assembler lorsque le feu gronde. Une autre chose qui m'attire dans les repas hobo, c'est de ne pas nettoyer après ! Pas de graisse à nettoyer sur un bac d'égouttage, pas de casseroles et poêles sales, juste du papier d'aluminium à ranger.

Avec plus qu'assez de raisons de cuisiner des plats en papillote, voici tout ce que vous devez savoir, et quelques-unes des recettes les plus savoureuses vous rencontrerez.

Conseils utiles lors de la préparation de repas en papillotes

  • Vaporisez l'intérieur du papier d'aluminium avec un peu d'huile de cuisson sinon la nourriture va coller et ce sera un gâchis lors de l'ouverture.
  • Utilisez du papier d'aluminium de bonne qualité, les repas hobo sont peu coûteux, mais ne coupez pas les coins sur le papier d'aluminium ou le paquet pourrait se fendre lors de la cuisson.
  • Les légumes en conserve sont beaucoup plus mous que crus et cuisent beaucoup plus rapidement.
  • Retournez les paquets de papier d'aluminium plusieurs fois pendant la cuisson et ouvrez toujours et regardez la nourriture avant de manger pour vous assurer qu'elle est cuite.

Hobo Meals for Camping: 8 recettes de papier d'aluminium que vous adorerez

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Dans cet article, j'ai rassemblé 8 des plus faciles, et meilleur goût repas hobo pour le camping. Les repas Hobo sont un autre terme pour les repas en sachets en aluminium. C'est un terme utilisé principalement aux États-Unis, donc pour ceux de mes lecteurs en dehors des États-Unis qui ne sont pas familiers avec le terme « Repas Hobo », tel que décrit dans le dictionnaire urbain, cela signifie :

Quand vous n'avez pas d'assiettes ou de plats pour cuisiner. Généralement en camping.

Même si vous avez des assiettes et des plats, utiliser du papier d'aluminium pour cuisiner peut rendre le repas beaucoup plus amusant et plus rapide. Pour moi, il capture une partie de la véritable essence du camping. Prendre des ingrédients, les envelopper dans du papier d'aluminium pour faire un paquet et le placer sur les charbons ardents d'un feu de camp pour cuisiner.

Vous pouvez préparer des repas avant de quitter la maison et les préparer à partir, ou tout aussi bien les assembler lorsque le feu gronde. Une autre chose qui m'attire dans les repas hobo, c'est de ne pas nettoyer après ! Pas de graisse à nettoyer sur un bac d'égouttage, pas de casseroles et poêles sales, juste du papier d'aluminium à ranger.

Avec plus qu'assez de raisons de cuisiner des repas en papillote, voici tout ce que vous devez savoir, et quelques-unes des recettes les plus savoureuses vous rencontrerez.

Conseils utiles lors de la préparation de repas en papillotes

  • Vaporisez l'intérieur du papier d'aluminium avec un peu d'huile de cuisson sinon la nourriture va coller et ce sera un gâchis lors de l'ouverture.
  • Utilisez du papier d'aluminium de bonne qualité, les repas hobo sont peu coûteux, mais ne coupez pas les coins sur le papier d'aluminium ou le paquet pourrait se fendre lors de la cuisson.
  • Les légumes en conserve sont beaucoup plus mous que crus et cuisent beaucoup plus rapidement.
  • Retournez les paquets de papier d'aluminium plusieurs fois pendant la cuisson et ouvrez toujours et regardez la nourriture avant de manger pour vous assurer qu'elle est cuite.

Hobo Meals for Camping: 8 recettes de papier d'aluminium que vous adorerez

Repas en sachets d'aluminium, ou repas hobo pour le camping ont été cuits sur un feu de camp depuis aussi longtemps que je me souvienne. C'est l'une des premières choses que vous apprenez à faire chez les Boy Scouts, et savoir comment préparer un repas et le faire cuire dans du papier d'aluminium continuera de vous aider aussi longtemps que vous camperez.

Dans cet article, j'ai rassemblé 8 des plus faciles, et meilleur goût repas hobo pour le camping. Les repas Hobo sont un autre terme pour les repas en sachets en aluminium. C'est un terme utilisé principalement aux États-Unis, donc pour ceux de mes lecteurs en dehors des États-Unis qui ne sont pas familiers avec le terme « Repas Hobo », tel que décrit dans le dictionnaire urbain, cela signifie :

Quand vous n'avez pas d'assiettes ou de plats pour cuisiner. Généralement en camping.

Même si vous avez des assiettes et des plats, utiliser du papier d'aluminium pour cuisiner peut rendre le repas beaucoup plus amusant et plus rapide. Pour moi, il capture une partie de la véritable essence du camping. Prendre des ingrédients, les envelopper dans du papier d'aluminium pour faire un paquet et le placer sur les charbons ardents d'un feu de camp pour cuisiner.

Vous pouvez préparer des repas avant de quitter la maison et les préparer à partir, ou tout aussi bien les assembler lorsque le feu gronde. Une autre chose qui m'attire dans les repas hobo, c'est de ne pas nettoyer après ! Pas de graisse à nettoyer sur un bac d'égouttage, pas de casseroles et poêles sales, juste du papier d'aluminium à ranger.

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  • Vaporisez l'intérieur du papier d'aluminium avec un peu d'huile de cuisson sinon la nourriture va coller et ce sera un gâchis lors de l'ouverture.
  • Utilisez du papier d'aluminium de bonne qualité, les repas hobo sont peu coûteux, mais ne coupez pas les coins sur le papier d'aluminium ou le paquet pourrait se fendre lors de la cuisson.
  • Les légumes en conserve sont beaucoup plus mous que crus et cuisent beaucoup plus rapidement.
  • Retournez les paquets de papier d'aluminium plusieurs fois pendant la cuisson et ouvrez toujours et regardez la nourriture avant de manger pour vous assurer qu'elle est cuite.

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Quand vous n'avez pas d'assiettes ou de plats pour cuisiner. Généralement en camping.

Même si vous avez des assiettes et des plats, l'utilisation de papier d'aluminium pour cuisiner peut rendre le repas beaucoup plus amusant et plus rapide. Pour moi, il capture une partie de la véritable essence du camping. Prendre des ingrédients, les envelopper dans du papier d'aluminium pour faire un paquet et le placer sur les charbons ardents d'un feu de camp pour cuisiner.

Vous pouvez préparer des repas avant de quitter la maison et les préparer à partir, ou tout aussi bien les assembler lorsque le feu gronde. Une autre chose qui m'attire dans les repas hobo, c'est de ne pas nettoyer après ! Pas de graisse à nettoyer sur un bac d'égouttage, pas de casseroles et poêles sales, juste du papier d'aluminium à ranger.

Avec plus qu'assez de raisons de cuisiner des repas en papillote, voici tout ce que vous devez savoir, et quelques-unes des recettes les plus savoureuses vous rencontrerez.

Conseils utiles lors de la préparation de repas en papillotes

  • Vaporisez l'intérieur du papier d'aluminium avec un peu d'huile de cuisson sinon la nourriture va coller et ce sera un gâchis lors de l'ouverture.
  • Utilisez du papier d'aluminium de bonne qualité, les repas hobo sont peu coûteux, mais ne coupez pas les coins sur le papier d'aluminium ou le paquet pourrait se fendre lors de la cuisson.
  • Les légumes en conserve sont beaucoup plus mous que crus et cuisent beaucoup plus rapidement.
  • Retournez les paquets de papier d'aluminium plusieurs fois pendant la cuisson et ouvrez toujours et regardez la nourriture avant de manger pour vous assurer qu'elle est cuite.

Hobo Meals for Camping: 8 recettes de papier d'aluminium que vous adorerez

Repas en sachets d'aluminium, ou repas hobo pour le camping ont été cuits sur un feu de camp depuis aussi longtemps que je me souvienne. C'est l'une des premières choses que vous apprenez à faire chez les Boy Scouts, et savoir comment préparer un repas et le faire cuire dans du papier d'aluminium continuera de vous aider aussi longtemps que vous camperez.

Dans cet article, j'ai rassemblé 8 des plus faciles, et meilleur goût repas hobo pour le camping. Les repas Hobo sont un autre terme pour les repas en sachets en aluminium. C'est un terme utilisé principalement aux États-Unis, donc pour ceux de mes lecteurs en dehors des États-Unis qui ne sont pas familiers avec le terme « Repas Hobo », tel que décrit dans le dictionnaire urbain, cela signifie :

Quand vous n'avez pas d'assiettes ou de plats pour cuisiner. Généralement en camping.

Même si vous avez des assiettes et des plats, utiliser du papier d'aluminium pour cuisiner peut rendre le repas beaucoup plus amusant et plus rapide. Pour moi, il capture une partie de la véritable essence du camping. Prendre des ingrédients, les envelopper dans du papier d'aluminium pour faire un paquet et le placer sur les charbons ardents d'un feu de camp pour cuisiner.

Vous pouvez préparer des repas avant de quitter la maison et les préparer à partir, ou tout aussi bien les assembler lorsque le feu gronde. Une autre chose qui m'attire dans les repas hobo, c'est de ne pas nettoyer après ! Pas de graisse à nettoyer sur un bac d'égouttage, pas de casseroles et poêles sales, juste du papier d'aluminium à ranger.

Avec plus qu'assez de raisons de cuisiner des plats en papillote, voici tout ce que vous devez savoir, et quelques-unes des recettes les plus savoureuses vous rencontrerez.

Conseils utiles lors de la préparation de repas en papillotes

  • Vaporisez l'intérieur du papier d'aluminium avec un peu d'huile de cuisson sinon la nourriture collera et ce sera un gâchis lors de l'ouverture.
  • Utilisez du papier d'aluminium de bonne qualité, les repas hobo sont peu coûteux, mais ne coupez pas les coins sur le papier d'aluminium ou le paquet pourrait se fendre lors de la cuisson.
  • Les légumes en conserve sont beaucoup plus mous que crus et cuisent beaucoup plus rapidement.
  • Retournez les paquets de papier d'aluminium plusieurs fois pendant la cuisson et ouvrez toujours et regardez la nourriture avant de manger pour vous assurer qu'elle est cuite.

Hobo Meals for Camping: 8 recettes de papier d'aluminium que vous adorerez

Repas en sachets d'aluminium, ou repas hobo pour le camping ont été cuits sur un feu de camp depuis aussi longtemps que je me souvienne. C'est l'une des premières choses que vous apprenez à faire chez les Boy Scouts, et savoir comment préparer un repas et le faire cuire dans du papier d'aluminium continuera de vous aider aussi longtemps que vous camperez.

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Quand vous n'avez pas d'assiettes ou de plats pour cuisiner. Généralement en camping.

Même si vous avez des assiettes et des plats, utiliser du papier d'aluminium pour cuisiner peut rendre le repas beaucoup plus amusant et plus rapide. Pour moi, il capture une partie de la véritable essence du camping. Prendre des ingrédients, les envelopper dans du papier d'aluminium pour faire un paquet et le placer sur les charbons ardents d'un feu de camp pour cuisiner.

Vous pouvez préparer des repas avant de quitter la maison et les préparer à partir, ou tout aussi bien les assembler lorsque le feu gronde. Une autre chose qui m'attire dans les repas de hobo, c'est de ne pas nettoyer après ! Pas de graisse à nettoyer sur un bac d'égouttage, pas de casseroles et poêles sales, juste du papier d'aluminium à ranger.

Avec plus qu'assez de raisons de cuisiner des repas en papillote, voici tout ce que vous devez savoir, et quelques-unes des recettes les plus savoureuses vous rencontrerez.

Conseils utiles lors de la préparation de repas en papillotes

  • Vaporisez l'intérieur du papier d'aluminium avec un peu d'huile de cuisson sinon la nourriture collera et ce sera un gâchis lors de l'ouverture.
  • Utilisez du papier d'aluminium de bonne qualité, les repas hobo sont peu coûteux, mais ne coupez pas les coins sur le papier d'aluminium ou le paquet pourrait se fendre lors de la cuisson.
  • Les légumes en conserve sont beaucoup plus mous que crus et cuisent beaucoup plus rapidement.
  • Retournez les paquets de papier d'aluminium plusieurs fois pendant la cuisson et ouvrez toujours et regardez la nourriture avant de manger pour vous assurer qu'elle est cuite.