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5 idées de dîner pour accueillir le printemps

5 idées de dîner pour accueillir le printemps

Cette semaine, veuillez souhaiter la bienvenue à Rachel Knecht et à ses plans de repas! Rachel est testeuse de recettes ici sur notre site et la blogueuse derrière Cuisson avec Rachel.

La plupart des années, avril est mon mois préféré. Avec deux anniversaires de famille, Pâques et les vacances de printemps, le mois d'avril est généralement rempli de célébrations familiales.

Cette année est un peu différente avec les enfants en congé scolaire prolongé et aucun projet de voyage à l'horizon. Pourtant, je suis déterminé à continuer à célébrer, quoique près de chez moi. Il y a beaucoup à aimer du mois d'avril pour moi. Les anniversaires sont toujours spéciaux et Pâques est toujours un jour férié.

Profitez au maximum de cette semaine et accueillez le mois d'avril avec des sauces punchy et des temps de préparation faciles. Ces repas sont tous savoureux, festifs et totalement réalisables. Rester à la maison et garder les choses petites ne signifie pas que ce ne peut pas être une fête, même si c'est une fête.

Une dernière chose: nous voulions mettre en évidence le moyen ultime degagner du temps dans votre semaine:faire livrer vos courses directement à votre porte. Cliquez sur le bouton rouge «Ajouter à la liste d'achats» au bas de n'importe quelle recette (ou plan de repas) et vérifiez-le! Nous appelons cette fonctionnalité "Goût»Et nous y sommes parce que, vraiment,le dîner peut être plus simple.

  • Nouveau dans la planification des repas? Commencer ici! 10 choses à savoir si vous êtes un planificateur de repas pour la première fois
  • Vous recherchez le plan de repas de la semaine dernière? Voici! (De plus, tous les plans de repas précédents!)

Recettes

Vous voulez que vos courses soient livrées à votre porte?
Achetez les ingrédients de ces recettes ici!

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La lasagne est un excellent repas préparé à l'avance, et cette version végétarienne ne fait pas exception. Réchauffez les restes pour les déjeuners toute la semaine. N'hésitez pas à remplacer le pesto en conserve par la version maison dans cette recette. Si une casserole entière est trop, essayez notre cuisson pour deux: Lasagne à la poêle.

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La sauce chipotle fumée cuit avec le riz dans la mijoteuse pour créer un dîner robuste. Versez dans des bols avec le riz et toutes vos garnitures préférées pour créer le bol de dîner de vos rêves. Tous les restes seraient super enveloppés dans une tortilla ou dans un taco.

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Les côtelettes de porc sont un repas facile en semaine, mais peuvent être difficiles à cuire parfaitement. Je veux une côtelette de porc juteuse qui est juste un peu rose à l'intérieur avec une croûte croustillante à l'extérieur. Cette recette a fait l'affaire! La sauce à la moutarde ajoute une belle composante acidulée et, mieux encore, le repas est préparé dans une casserole et est sur la table en moins d'une heure. Servir avec des pommes de terre nouvelles écrasées à l'ail et à la ciboulette.

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C'est une excellente recette à avoir dans votre poche arrière. Pas de sauces de fantaisie ni de temps de marinade nécessaire (bien qu'une pression de sriracha ne soit jamais une mauvaise idée). Quelques ingrédients et un temps de cuisson époustouflant de 10 minutes en font un repas qui peut être préparé encore et encore. Servir avec du riz blanc ou brun.

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Cette recette simple est unique, délicieuse et incroyablement rapide. Le filet de saumon au goût léger est agrémenté de saveurs fortes pour un repas satisfaisant. Faire mijoter le saumon avec la sauce empêche le poisson de se dessécher et facilite le nettoyage. Du saumon ou de la morue frais ou congelé conviendrait parfaitement dans cette recette. Servir avec un risotto aux asperges et recevoir des high fives tout autour de la table.

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Recette de pâtisserie du week-end bonus

À ne pas confondre avec le macaron français raffiné, ce biscuit facile sans gluten utilise des blancs de noix de coco et d'œufs non sucrés pour créer les biscuits moelleux et croustillants que nous aimons tous.

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