Les meilleures recettes

20 recettes que nos lecteurs adorent en ce moment

20 recettes que nos lecteurs adorent en ce moment

En tant que cuisinier à la maison, amateur de nourriture, et l'éditeur d'un site Web de recettes, l'une des choses les plus réconfortantes à venir de la situation actuelle de verrouillage a été une poussée absolue dans la cuisine à domicile. En ce moment, tout le monde et sa mère cuisinent à la maison, qu'ils le veuillent ou non!

Il a été incroyable - et parfois surprenant - de voir ce que vous avez tous cuisiné ces dernières semaines. Le pain aux bananes est une donnée (J'ai déjà fait trois pains moi-même!), Mais vous avez aussi cuisiné pots de crevettes étouffée, plats de lasagnes, et lots de yaourt maison.

J'ai le sentiment que nous commençons tous à nous ennuyer un peu de nos vieilles recettes en ce moment, alors inspirez-vous de vos collègues lecteurs de Notre site! Sans plus tarder, voici les vingt meilleures recettes que vous avez adoré ces derniers temps, ainsi que les critiques récentes de lecteurs satisfaits.

Que faites-vous ensuite?!

"Première tentative de cuisson du pain aux bananes à partir de zéro. C'était simple à faire et délicieux. La recette est un bon souvenir. Je le recommande vivement." -Marie

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"Absolument la MEILLEURE recette de lasagne sur le net! Je l'ai déjà préparée d'innombrables fois et c'est absolument délicieux à chaque fois! Merci pour le partage !!" -Lauren

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"Celles-ci étaient formidables! Merci. Mon mari, fils difficile de 14 ans et désireux de les manger, fille de 12 ans, A ADORÉ! Je vais les refaire et c'est notre nouvelle recette préférée." -Jill

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«Je prépare une recette depuis presque un an maintenant et c’est toujours la seule pizza que mon mari mangera! Chaque fois que je suggère de commander Domino’s ou Pizza Hut, il me dit qu’il ne mangera que" ma "pizza." -Suis-je

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"Je n'achèterai plus jamais de tortillas de maïs en magasin. Ce sont absolument les meilleures !!! J'ai une presse à tortillas que j'ai achetée il y a quelques années et que j'ai finalement utilisée." -Laura

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"Ma femme et moi adorons ces derniers et nous les avons juste préparés l'autre soir! Nous les mangeons comme des hamburgers sur un petit pain avec une tranche de fromage fondu. Nous les appelons Krabby Patties.;)" -Daniel

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"Vos instructions étaient excellentes. Nous voulions l'essayer, mais la recette / les instructions fournies avec notre pot instantané étaient tout à fait claires. Cela a parfaitement fonctionné. Nous en avons aussi appris plus sur le pot instantané. Merci!" -Ann

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"C'était EXCEPTIONNEL! Je n'avais pas de bouillon de poisson, alors je l'ai remplacé par du bouillon de poulet. Je suis un bon cuisinier, mais ce doit être l'un des plats les plus savoureux que j'aie jamais préparés. Mon partenaire et moi ne pouvions pas arrêtez de le manger, et mangez tout le pot! J'ai des dîners de famille chaque semaine le mercredi. Devinez ce que je sers cette semaine? :) "-Maggie

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"C'est incroyable! Je l'ai fait deux fois la semaine dernière. Je suis nouveau dans la cuisine indienne (mais j'adore la cuisine indienne) et j'avais peur de le cuisiner à partir de zéro, mais cela s'est avéré tellement génial! Merci beaucoup d'avoir présenté moi à quelques nouvelles épices et pour cette merveilleuse recette! Ma famille (même les 4 ans) a gémi de joie pendant tout le repas et nous nous sommes disputés les restes! " -Adrianne

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"Tellement bon et si facile à suivre. J'ai ajouté 1/2 oignon haché, 3 oignons verts avec de l'ail haché et du beurre avant d'ajouter du riz pour plus de saveur. Merci beaucoup! Cela ajoutera certainement à la rotation." -Shannon

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"J'adore cette recette! Très rapide et facile à faire. Je voulais dire à quel point elle se conserve mais elle n'a pas duré trop longtemps, j'en ai peur! C'est à quel point c'est bon." -Rhia

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"Je l'ai fait ce soir comme indiqué sauf que j'ai utilisé des fruits de mer sans coquillages car c'était plus facilement disponible. Cela s'est avéré super et j'ai eu le culot, en tant que Britannique vivant dans la région de Valence, de le faire pour un voisin espagnol. La famille a adoré. (papa et fils adolescent plus âgé) et a dit que je pourrais le faire à tout moment pour eux. Donc, pour les lecteurs et adeptes de ce site, ne soyez pas timide / nerveux, suivez simplement les instructions et vous réussirez. C'est aussi facile ; pas compliqué du tout. " -Joan

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"Délicieux et facile à préparer. J'ai mariné 2 heures et j'étais très content du résultat. Merci pour la recette, c'est une chance quand vous avez un bouquet de citrons." -Sablonneux

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"Parfait à tous points de vue! C'est ma recette préférée. Faire un autre énorme lot aujourd'hui. Il gèle bien et est toujours un énorme succès!" -Rhonda

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"Cela s'est avéré incroyable !! J'avais des restes de tortillas de maïs que je ne voulais absolument pas gaspiller. J'ai donc fait des chilaquiles ce matin et je suis absolument ravi de la façon dont cela s'est avéré. J'ai jeté un peu de carne asada, du cheddar râpé ( n'avait pas de fromage mexicain), et saupoudré d'oignons en dés et de coriandre dessus avec 2 œufs au plat et de la salsa verde. Oh mon Dieu. C'était à tomber par terre. Je le referai à coup sûr. Merci pour une excellente recette! " -Frances

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"Celles-ci étaient vraiment bonnes. J'ai suivi la recette exactement sauf que j'ai ajouté une cuillère à café de vanille et comme suggéré cuit pendant 15 minutes à 300 F. Perfection!" -Ru

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"C'est la troisième fois que je prépare cette recette. Ma famille et moi adorons ça !!!!!!" -Michelle

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«J'avais besoin d'une recette de pain grillé français car j'avais un levain blanc de campagne légèrement rassis qui devait être utilisé aujourd'hui. Fabriqué sans cannelle (omission flagrante mais devant se contenter d'un garde-manger limité), mais ajouté le zeste d'orange frais et le curaçao sec. C'était la première fois que je préparais du pain doré avec du pain artisanal, alors la prochaine fois, je laisserai les morceaux tremper un peu plus longtemps avant de les ajouter à la poêle. La saveur d'orange était absolument délicieuse et nous n'avons pas manqué du tout la cannelle. " -Scintillement

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"J'ai fait ces derniers la nuit dernière. Exceptionnel. J'en ai rempli deux avec mon chili maison et j'ai adoré.
Je les ai faites sur une grille dans mon four à convection.
Pour moi, la clé était de remettre les peaux dans le four à température plus élevée sur une grille. A aidé vraiment croustillant sans les dessécher. "-Chas

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"Délicieux !! J'ai préparé ce chili pour le dîner ce soir. C'était un succès !! Je n'avais pas de cumin alors j'ai remplacé le chili en poudre. Je m'assurerai d'avoir du cumin sous la main la prochaine fois que je le ferai. Je peux attendez avec impatience les restes pour le déjeuner demain !! -Jennifer

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Voir la vidéo: Nos astuces pour cuisiner la viande hachée (Décembre 2021).