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Gâteau de diplôme du Père Noël

Gâteau de diplôme du Père Noël

Mettez les œufs et le sucre dans un bol à feu doux et laissez-les bouillir jusqu'à ce qu'ils deviennent comme de la crème sure. Parfumer avec le zeste d'orange et le sucre vanillé. Une fois la crème épaissie, mettre la casserole de côté et ajouter la gélatine hydratée dans les 150 ml d'eau. Lorsqu'il refroidit, ajoutez 500 ml de crème fouettée et l'ananas égoutté et coupez-le en cubes.

Tapisser un moule de trois litres avec un sac plastique (film aluminium) et verser la moitié de la crème, puis placer une rangée de biscuits imbibés de sirop de compote, verser l'autre moitié de la crème et une autre rangée de biscuits.

Placer le moule au réfrigérateur pendant environ 4 heures. Quand le temps était écoulé, nous retournions le gâteau sur une assiette.

Battez la chantilly, prélevez-en 3 cuillères à soupe, mettez-les dans un bol et ajoutez une touche de colorant pour une couleur rose (pour le visage du Père Noël). Dans un autre bol, nous mettrons 5 cuillères à soupe de crème fouettée et nous ajouterons du colorant jusqu'à ce que nous atteignions la teinte désirée. Maintenant que tout est prêt, nous commençons à décrire le Père Noël. Étalez les trois cuillères à soupe de crème rose sur le dessus du gâteau. Nous fabriquons ses yeux en gelée noire et son nez en gelée rouge. Pour les cheveux, la moustache et la barbe, nous utiliserons de la crème fouettée sans colorant. A partir des 5 cuillères à soupe de crème rouge on va "crocheter" le bonnet du Père Noël et on va dessiner sa bouche. Lorsque le gâteau est prêt, nous le mettons au réfrigérateur et le servons le jour de Noël.

Joyeuses Fêtes, très chers !!




Soupe de tripes

Il existe de nombreuses recettes avec de la soupe au ventre, mais nous aimons le plus cette nouvelle. J'utilise toujours du ventre frais car c'est beaucoup plus savoureux. & # 160 Si vous avez un autocuiseur, vous pouvez l'utiliser. en une heure et demie le ventre est bouilli.

Si vous essayez ma recette de Soupe de tripes, J'ai hâte que vous reveniez et que vous me disiez à quel point cela s'est bien passé pour vous.


Cacao parfait avec des biscuits

Le sucre, l'eau et le cacao sont fondus lentement dans une casserole, puis laissés refroidir. Lorsque la composition est tiède, mettez une cuillère à soupe de Nutella, laissez bien refroidir. A part, bien battre les oeufs + les jaunes, puis les ajouter sur la composition cacao et Nutella, mélanger, à la fin on met la chantilly.

Dans un moule à cake chemisé de papier d'aluminium, mettre les grosses miettes. Vous choisissez la quantité, le nombre de biscuits que vous souhaitez mettre. Versez dessus la composition de crème glacée liquide et mettez-la au congélateur. Avant de servir, sortir du congélateur pendant environ 10-15 minutes. Retirer du feu, couper en tranches et servir.
* Si vous le souhaitez, servez avec du chocolat fondu, du nutella, de la crème fouettée ou d'autres sauces (toping) que vous aimez.
* Vous pouvez ajouter plus de cacao ou de Nutella. Si vous ajoutez du Nutella, ajoutez moins de sucre. . . car il ressort trop sucré ou met de la crème non sucrée.


Vidéo: How to Make a Graduation Tassel Cake. Wilton (Janvier 2022).